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インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

「 家系 」 一覧

今日のラーメン:八家本陣(和田町)

今回は和田町の『八家本陣』さんへ訪問です。 2年ほど前にも訪れたのですが、昨年店主の方が逝去され、近くの居酒屋さんのオーナーが引き継がれたそうです。 外観! 10時45分頃の到着で、先客3、後客5。 …

今日のラーメン:十二代目野中家(大船)2026年食べ初め

2026年の食べ初めは、昨年11月に大船駅にオープンした『十二代目野中家』さんへ訪問です。 野中家は初めてですが、系譜の鈴木家を含めて12店舗目ということですね。 大塚の本店をBMしたまま課題店として …

今日のラーメン:横浜家系ラーメン こう (杉田)2025年食べ納め

本日は、今月上旬にオープンした『横浜家系ラーメン こう』さんへ訪問です。 年の瀬に大型新人(新店)現る!ということで、2025年のラーメン食べ納めも兼ねて行ってきました。 マイレビさん情報によると逗子 …

今日のラーメン:一楽家 (伊勢佐木長者町)

本日は10月に伊勢佐木長者町にオープンした『一楽家』さんへ訪問です。 マイレビさん情報によると、本牧家系とのこと。 駅からも近くて、アクセスは良いですね! 入り口に丸山製麵(株)の木箱もあります。 外 …

今日のラーメン:たくみ家 (京急久里浜)

本日は11/21に京急久里浜駅前にオープンした『たくみ家』さんへ訪問です。 オープン日、翌日と二日つづけて昼過ぎの13時半ごろに通りかかったところ、外待ち20人以上の長い行列が出来てました。 少し空い …

今日のラーメン:王道之印 新橋店(新橋)

仕事帰りは新橋まで足を運んで『王道之印 新橋店』へ訪問です。 磯子の上中里に『王道之印』がオープンしてから何気に10年近く経ってますね! その前振りとして下永谷の環2家の閉店がありましたが、あれから1 …

今日のラーメン:さとり家(五反田)

今日は仕事帰りに五反田のニュータンタンメンの店舗に並列オープン(?)した『さとり家』さんへ訪問です。 以前は味噌ラーメン屋さんと並列で営業してましたが、味噌ラーメンは未食のまま看板が変わってしまった… …

今日のラーメン:六角家(戸塚)

[2025.10.25初訪] 本日はこの前のリベンジで再度戸塚へ足を運び、トツカーナへ移転した六角家へ! 今回はちゃんと公式SNSを確認してから訪問しましたw 外観! 11時10分頃の到着で満席、案内 …

今日のラーメン:丸一(西谷)

[2025.09.22初訪] 本日は二俣川の免許センターで免許更新の講習の帰りに、鶴ヶ峰方面でラーメンへ! 鶴ヶ峰駅周辺に新店がオープンしてたり、和田町の八家のリニューアル店(ちょうど本日オープン)す …

今日のラーメン:ラーメン モンタナ(秋葉原)

[2025.08.16初訪] 本日は上野で飲み会があり、その前に軽く腹ごしらえ(笑)で秋葉原の『モンタナ』さんへ! こちらは中野の五丁目ハウスの監修とのこと。神楽坂の本店はまだ未訪。 外観! 入り口は …

今日のラーメン:家系ラーメンいんなみ家 (上大岡)

[2025.07.25初訪] 本日は3月に上大岡に移転オープンした『いんなみ家』さんへ訪問です。 以前は新杉田で短期間営業し、その後こちらに移転とのこと。 上大岡駅の西口から途中『川の先の上』などの前 …

今日のラーメン:ラーメン町田家 本店 (町田)

今日は町田駅の町田家本店へ! 町田周辺はあまり足を運んでこなかったので、”今さら未訪”なお店が多いです… 外観!ちょうど業者の配達中でした お店のそばのコインパーキングに停車し …

今日のラーメン:黄金家 新町店(神奈川新町)

本日は京急線の神奈川新町駅にオープンした『黄金家』さんへ訪問です。 国道15号、第一京浜沿いになります。 本店、鴨居店につづいて3店目、黄金家さんはどこも駅近でアクセスが素晴らしいですね。 外観! 1 …

今日のラーメン:らぁ麺 BUTABONE(津久井浜)

本日は津久井浜駅前の『らぁ麺 BUTABONE』さんへ訪問です。 『庄太』閉店後に『会心の一撃』というお店がオープンしてましたが、こちらは未訪のまま閉店… こちらも『庄太』の流れを汲むお店とのこと。 …

今日のラーメン:川崎家系ラーメン 神輿家 × 横浜ラーメン 弐七家(川崎・桜本)

ふくよかな出汁とモチモチ麺の家系 本日は川崎大師へ妻と遅い初詣に行った帰りに、桜本の『神輿家×弐七家』へ寄りました。 こちらは『川崎家系』を標榜してますね! 駐車場はないので、産業道路から入ったところ …

今日のラーメン:大総家(三田)

本日は三田駅にオープンした、大輝家系の『大総家』さんへ仕事帰りに訪問です。 外観! 入り口横とお店に入ってすぐのところに『大輝家』の面箱が積みあがってますね。 19時頃の到着でなんと満席…と思ったら、 …

今日のラーメン:横浜家系ラーメン 大将家(愛甲石田)

ファミリー向けロードサイド家系 今日は2025年のラーメン食べ初め!相模原から伊勢原に移転した『大将家』さんへ訪問です。 六角家からののれん分けは『姉妹店』表記が多いですが、『六角家直伝』というのは初 …

今日のラーメン:横浜ラーメン斎藤家 日野店(港南台)

上質なバランスの家系! 今回は日野の十五家の跡地にオープンした”斎藤家 日野店”さんへ訪問してきました。 前情報では駐車場がないという話で、以前十五家さんのときはお店の横にあっ …

今日のラーメン:三ツ澤家 本店(三ッ沢下町)

12/02にオープン!(というのを今日知ったw) 本日は三ッ沢下町の『三ツ澤家 本店』さんへ訪問。 横浜へ買い物へ行くついでにどこかで昼飯にしよう、と電車の中で食べログを検索したら、たまたま見つけたの …

今日のラーメン:大元家(大岡山)

細麺をチョイスした家系 本日は大岡山にオープンした大元家(おおもとや)さんへ訪問です。 こちらは今年5月のオープンで、大輝家の系列とのこと。 看板にも『大輝家直系』とありますね。 駅から徒歩3分程度、 …