harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

ラーメン全般 家系 本牧系

今日のラーメン:本牧家 横須賀店 (汐入) 肉ごはんをいただく

投稿日:2018年7月5日

Last Updated on 2022年9月3日 by かんりにん

 
何気に今月は金曜ばっかり3回も訪れました。
金曜夜のどぶ板通りは例によってベース(地元民は横須賀海軍基地のことを”ベース”と呼びます)の兵隊さんが多いですが
昔のような『ごった返す』程ではなくなりましたね。

20時40分ころの到着で先客7、後客3。
本日の注文はラーメン並に海苔増し、そしてマイレビさんが注文していた『肉ごはん』を頼んでみました。

ラーメン並+ほうれん草増し

ラーメンは相変わらずの美味さで満足!
遅い時間でしたがシャキっとしたほうれん草と、そして鶏油は気持ち多め。

肉ごはん 写真がブレました!

肉ごはんは、ラーメンのどんぶりをいただいた後で作り始めて、出来たてでお茶碗をいただきます。
ブワッと胡麻油の風味とタレの香ばしい匂いが食欲をそそりますね。タレはチャーシューを漬けたものと同じでしょうか?
味付けはやや濃いめで生姜とゴマが欲しくなります。価格も手ごろで、まかないテイストなサイドメニューと言えますね。ご馳走様でした~

関連ランキング:ラーメン | 汐入駅横須賀中央駅横須賀駅

-ラーメン全般, 家系, 本牧系
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

今日のラーメン:ラーメンショップ 高田店(高田)

トラディショナルな中華そばスタイル 今回は都築の『ラーメンショップ高田(たかた)店』へ訪問です。 マイレビさんから、お店の駐車場は無いとの情報をいただいたので周辺のコインパーキングを探したところ…すぐ …

【閉店】今日のラーメン:横浜家系 志田家 鹿島田店 ( 鹿島田・新川崎 )

※こちらは現在閉店しています。 仕事帰りの寄り道ラーメンは、未訪の課題点の鹿島田『志田家』さんへ。 大崎からうまい具合に湘南新宿ラインが来たので、武蔵小杉乗り換えで新川崎から徒歩で訪問です。 新川崎か …

今日のラーメン:横浜家系ラーメン 中島家(反町)

伝統的家系、健在です 本日は、反町にて再オープンした『横浜家系ラーメン 中島家』さんにお伺いしました。 平日水曜雨天、11時半前の入店で先客4、後客6。席数が多くてゆとりがありますね! 去年訪問した時 …

今日の中華麺:康永楼(京急久里浜)久々に訪問!

  ここんとこ地元の町中華にちょくちょく足を運んでますw 今日はウイングへ買い物へ行った帰りに『康永楼』でランチを。こちらは7~8年ぶりです。オープンした時期は『福新』と近いかも? 外観! このお店の …

今日のラーメン:旭川saijyo(品達)

休日出勤で品川で途中下車して、品達へ。 旭川saijyoの『塩つけめん大盛り』 塩味ながらコクのある、絶妙なバランスのスープですた。 ただ風邪気味で少々肌寒いので、普通のラーメンでもよかったかも。 関 …