インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：
Last Updated on 2022年6月4日 by かんりにん
汐入のCoaskaへ買い物に来たついでに、2階のフードコートで昼食に！夏季限定の冷やし麻婆茄子ちゃんぽんをいただいてきました。
レギュラーでも麺300gと結構なボリュームです。
冷やし麻婆茄子ちゃんぽん レギュラー
ちゃんぽんの冷たいスープに組み合わさる麻婆ソースは甘辛ながらまろやかな口当たりで、焼きナスがゴロゴロ。
そのほかの野菜はレタス・大根を中心にサラダっぽいラインナップ。
セットのファージャオオイルは市販のものに比べて赤い、いかにも辛そうな感じでしたが
後半に少しだけ加えてみるとジワっとヒリヒリ、といった感じの重くてねっとりした辛さ（謎）。
見た目に違わずやっぱり辛かったｗ
油っぽさもあるので、少し垂らす程度がちょうど良いです。
麺多め＋焼きナスも多めでリンガーハットらしいボリュームでしたが、サッパリした冷たいスープと程よい辛さで完食！
ご馳走様でした～
関連ランキング：ちゃんぽん | 汐入駅、横須賀駅、横須賀中央駅
執筆者：かんりにん
関連記事
年の瀬の29日に、職場の仲間とアクアラインを使って千葉へドライブ！ ランチのお店を探そうにも土地勘がなかったのですが、同僚から『海鮮系がいいかな！』とリクエストがあり 木更津駅からイオンモールへ行く道 …
今日のラーメン：一風堂 五反田東口店 (五反田) 味噌白丸をいただく
[2020.02.05再訪] なにげに駅前にあり便利なので時々訪問している一風堂ですが、今回は赤丸でランチセットでも、となんとなくお店に入ったところ『味噌白丸』なる限定メニューがあったので、すかさず注 …
今日の蕎麦：蕎麦ラー岸上 五反田店 (五反田) 鶏つけそばをいただく
本日は会社の同僚と訪問。 13時半の遅い訪問で先客4、しかし後客満席！人気ですね！みんな待ってたラー油蕎麦！、て感じでしょうか。 今回は鶏つけ蕎麦中盛をオーダー、こちらは温かい麺つゆになりますね。 同 …
今日の焼きそば：梅蘭 ららぽーと横浜 (鴨居) 名物焼きそばをいただく
本日は雨のなか、娘の卒業式の買い物と中学で使うカバンやら何やらを買いにららぽーと横浜へ。 今日こそは徒歩圏で行ける、『み○き家』か『一○三家』に行かねば！などという野望は子供たちのワガママにあっさり打 …
今日のランチ：トラットリア イル・パチョッコーネ(表参道・南青山)
会社の同僚ら4名でランチで利用しました。割と有名な老舗とのことで、13時で満員御礼！そしてスタッフ同士でイタリア語が飛び交ってます。店内もシックさと年季が感じられますね。 注文したランチメニューは、 …