harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

ラーメン全般 ランチ 中華麺

今日の中華麺:広香居(浦賀)台湾担仔麺(タンツーメン)をいただく

投稿日:2023年3月15日

Last Updated on 2023年3月26日 by かんりにん

本日は昼休みに浦賀へ買い物へ。その際に浦賀駅前の広香居でランチにしました。

駐車場には裏の京急パーキングが利用できます。
交差点を曲がってすぐ左折した先の、浦賀小学校の正面にあるので、ちょっとハンドル操作が忙しいですがw

外観!

2月5日から28日まで内装工事をしており、店内がきれいになってます。
13時50分頃の入店で先客3組、後客2組。

定食メニュー

前回野比店でサンマーメンをチョイスしたので、今回は坦々麺あたりにしようかと思ったら
定食メニューの麺物に『台湾担仔メン(タンツーメン、以下”麺”表記でw)』なるメニューを発見。
お店の人に伺ったところ、塩スープに挽肉・モヤシ・ニラを載せた麺、とのことで、こちらを注文することにしました。

ちなみにお品書きには載っておらず、ランチだけの限定メニューとのこと。
注文後5分ほどで担仔麺、続けて半炒飯をいただきます。

台湾担仔メン

スープは鶏ガラのアッサリ塩味。
これにスタンダードな縮れ中華麺を、固めの茹で具合で提供。

具のメインは味噌味の豚そぼろ。本場台湾の担仔麺は海老を載せるスタイルですが、こちらは無し。
モヤシとニラは湯通しのみで手○き感はあるものの、シャキシャキ感と野菜の味がしっかり。塩スープにはちょうど良い相性。

半炒飯

炒飯は担仔麺を食べ終わるころに到着。
こちらはやや油っこさがあり、ランチのおまけらしく冷凍感あり。

野比店で注文したサンマーメンの出来・美味さに比べるとウーン、て感じですが
物価高の昨今、ランチ価格は抑えられているのでお財布にやさしい昼食といえますね。
ご馳走様でした~

関連ランキング:中華料理 | 浦賀駅

-ラーメン全般, ランチ, 中華麺
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

今日のまぜそば:まぜそば七(渋谷)

本日は桜丘方面へ出かける用事があったので、立ち寄ってみました。 渋谷駅ガード下の『大黒屋』さんが移転されたとのことですが、店構えは以前より派手になった感があります。 14時頃の入店でしたが、カウンター …

今日のラーメン:魂心家(自由が丘) とんこつ味噌にしてみた

なにげに今週はラーメン&つけ麺ばかり食べてますw コレステロールに注意せねばw 今日は魂心家にて、入口のとんこつ味噌ラーメンの看板が目に付いたので、挑んでみました。 14時の入店で満席かつ学生客が多い …

今日のラーメン:らすた(代々木) 鶏油アツアツ、クラシカル家系

本日は代々木のらすたさんへ初訪です。 日吉の本店とこちら、どちらも未訪だったのですが、何気に渋谷からだと両方とも電車一本で簡単にアクセス出来ますね。 今回は腹が減ってたので、近場の代々木にしてみました …

今日のラーメン:二代目谷瀬家 (神田)

特製ラーメンをいただく 仕事上りは都内で未訪の家系を、ということで、昨年12月にオープンした神田の『二代目 谷瀬家』さんへ足を運んできました。 なんかこの場所知ってるな、と思ったら以前訪問した堀田家が …

今日のラーメン:極楽汁麺 百麺 中目黒 (中目黒)

本日は中目黒の『百麺 中目黒』へ訪問。 日吉、代々木の『らすた』のルーツということで以前からBMしてたのですが、渋谷にいる間になぜか訪問できず、結局五反田から電車賃をかけて訪問してしまいましたw 本店 …

宅麺