Last Updated on 2022年4月25日 by かんりにん
鶏白湯の濃厚ちゃんぽんをいただく
打ち合わせが終わって、少々遅めのランチで訪問しました。
リンガーハットは会社の近所にもあり、また近所のイオン久里浜店のフードコートにも出店しているので時々家族で買い物ついで位訪れますが、夫婦橋交差点に近いこちらのお店はだいぶ久々です!
年季が入ってますが、久々に訪れたら店内がきれいになってますね。最近改装したのかな?
(外観写真はブレたので無しです!)
14時前の入店で先客6組、後客2組。
注文は”新味スープ”が目を引いた『鶏白湯の濃厚ちゃんぽん』にランチの餃子を。
空いている時間帯のおかげで、5分ほどで配膳いただきます。
ややシチューのようなクリーム色で、光の加減はあるもののメニュー表にある普通のちゃんぽんと比べても濃いですね。
一口いただくと”濃厚”に違わず、とろみが目立って白湯ダシもなかなかに濃厚。
コクと旨味もしっかり感じられ、ノーマル(?)のちゃんぽんと比べてワンランク格が上がった仕上がりに。
ちゃんぽんらしくスープに沈んでますが、野菜もボリューム満点。
食後の『ボリュームはあるけど消化が早くて、あまり胃もたれしない』、言い換えると軽い印象のちゃんぽんに、並にも『平らげた~』感が出ましたね。
レギュラーサイズで麺200gというのも、地味に満足度が高くていいですね!ご馳走様でした~