インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2016年1月13日
Last Updated on 2022年9月13日 by かんりにん
本日はお客さんと同僚と陳麻家へ出動。ランチタイムぎりぎりの14時50分とかに到着しちゃいましたが、お客さんが顔馴染みにて席を用意してくれました。
前回ハーフセットがボリューム的に足りなかったので、今回は坦々セットを。
今回もランチの坦々セット、ボリュームは満足！
さて2～3分ほどですぐにドンブリをいただきます。
安定感抜群で辛さよりコクのある坦々麺と、舌が焼かれるよう痺れる陳麻飯は相変わらず。真冬でも汗が吹き出しました。
陳麻飯の後坦々麺のスープをいただくと、思いのほかゴマの風味が増して感じられます。これは新しい発見ですね。
この辛さがジワジワと癖になる予感な今日この頃。御馳走様でした～
関連ランキング：四川料理 | 神谷町駅、御成門駅、六本木一丁目駅
執筆者：かんりにん
関連記事
恒例の奇数月のラーショ巡り、今月は寒川神社近くの『ラーメンショップ 寒川西店』へ訪問です。 ここ何年か、竜家や天王家、イチノリなど寒川周辺の家系ラーメン店へ足を運ぶことが増えましたが、 家系・ラーショ …
※こちらは現在閉店しています。 長谷川家の後継！ 1月に閉店した横須賀の老舗『長谷川家』さんの後に、3月にオープンしたお店です。 オーナーが変わったとのことですが、お店と味は引き継がれたとの情報をネッ …
【閉店】今日のラーメン：麺家 歩輝勇 関内店（日ノ出町・関内）
※こちらは現在閉店しています。 本日は福富町にオープンした『麺家 歩輝勇 関内店』へ訪問です。 マイレビさんから05/01にプレオープンとの情報をいただき、早速行ってみました。 じつは多摩川店とセンタ …
今日のラーメン：厚木家 (本厚木) 一切妥協無し、パワフルなスープ
『今さら未訪とは言えない』シリーズ、今日は厚木家さんへ。マジで今さら感全開ですwww 朝から家族をクルマで送る用事があったので、その流れで『長らくペンディングしていた厚木へ行くか！』と意を決して行 …
本日は仕事を16時で上がって、遅い昼飯で総本山へ立ち寄りました。 朝飯、昼飯と連続でとんこつ系のラーメンにしてしまったｗ方向性は違いますがｗ 連休からの14日連続勤務が一段落したので、ひとまず息抜 …