インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2014年2月18日
本日は同僚と明治通りの『なかじま』へ訪問、週替わりラーメンの”あさりラーメン”をいただきました。
何気に職場で人気のお店です。
13時過ぎと混みめの時間で、15分ほど待ちました。通路が狭いので、店内で待つと窮屈なのはやむを得ないところです。
ボックス席に着座後、5分ほどで到着。なかじまらしく、大きなドンブリで登場。
あさりラーメンとサービスのライス
丸ごと入った鷹の爪が3本もあり、見た目のインパクト大ですが、ピリ辛でなくキリっとした辛さ(？)でそれほど主張はしておらず、あくまでビジュアル担当に落ち着いている感じです。あさりの風味と、引き立て役のレモン・刻みタマネギとのコンボですっきりした味わいでした。とりわけ輪切りレモンの存在感が大きいです！
ランチタイムだったのでサービスのライスもいただきましたが、ラーメンの量がとにかく多いので、かなりのボリューム感です。さすが『なかじま』！
執筆者：admin
関連記事
今日のラーメン：雷家(川崎・京急川崎) 鶏油が輝くマイルド家系
今月は会社のプロジェクトが立て続けに3つも炎上してしまい、ヘルプのため毎日終電&休日出勤に…そんな事情もあり、だいぶ久々の家系行脚になりました。反町の中島家以来、3週間ぶりです。 こちらは六 …
今日のラーメン：中華そば ふく山 (自由が丘) 新規オープン店レビューその2
3月末で移転したという『銀節や』の店舗跡に5月末にオープンした『中華そばふく山』さんへ訪問してみました。 12時半のランチタイムの入店でカウンターの埋まりは半分程度、その後入れ替わりつつ8割程度のキャ …
[2020.04.10再訪] 本日は仕事帰りに久々に杉田家さんへ。前回からほぼ1年ぶりです！ 出社予定があったのですが、ちょっとお試しでマイカーで通勤（経費は自腹ｗ）、そして『マイカーならR …
今日のラーメン: 桂家 (方南町) 人気を裏付ける、丁寧に作られたラーメン
本日は定時で退社したあと、『仕事上がりの寄り道ラーメン』で方南町の桂家さんに初めて訪問しました。 19時半頃の入店で、先客6名、自分のあとはすぐ満席に！ラーメンを食べている先客がまだおらず、どうやら最 …
昼食時間にフラッと駅前を散歩しつつ、久々の小法師へ訪問。五反田店は初めてです。 14時訪問で先客3、後客5。 となりの天下一品とどちらにしようか3秒ほど考え、さっぱり系でいくことに。 喜多方ラーメン＋ …