インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2012年12月7日
Last Updated on 2021年1月9日 by かんりにん
自由が丘の駅徒歩1分くらいのところにある結心、初入店です。
14時過ぎの入店で先客3名ほどでした。お店の前に出ていたつけ麺750円の看板を見つけて、すかさず入店。
大盛り無料でしたので、迷わず大盛り(謎)
メンマ、チャーシューはつけ汁に沈んでいるタイプだったので、やや味が濃い目になってます。
強い印象を残すような個性はありませんでしたが、つけ汁上部の魚粉と、底にこっそり沈んでいる柚子の皮の2段階のアクセントがあり、バランスのよいつけ汁で好印象でした。
食べ進めやすいツルツルした麺だったので、トッピングも焼き石を頼む前に食べきってしまった、ていうか気づかなかった…
ツルシのつけ汁をガッツリいただいた格好になったので、次回はいろいろバリエーションを試してみたいところです。
つけ麺 結心 （つけ麺 / 自由が丘駅、奥沢駅、九品仏駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
執筆者：かんりにん
関連記事
年度明けで、エイプリルフールとかネタをチェックするヒマもなく仕事に突入です！ 作業に集中していたら昼飯に出るタイミングを逃してしまい、夕方5時に昼飯！ やすべえの三角形のお皿が頭にフッと浮かんだので、 …
※こちらは現在閉店しています。 東五反田から御殿山に向かう通り沿いにあり、並びに火鍋のお店やターリー屋があります。 外観からしてそこそこの老舗かと思ったら、看板と内装は新しかったです。 13時半頃で先 …
本日は久々にラーショへ！東名高速の厚木ICから5～6分ほどの『厚木岡田店』へ訪問です。 昨年09月に綾瀬店へ訪問して以来、11月はラーショ訪問のタイミングを逃してしまったので、4か月ぶりになりました。 …
【閉店】今日の中華麺：WANG’S GARDEN 大崎ブライトコア店 (大崎)
※こちらは現在閉店しています。 黒胡椒と花椒のピリシビソバをいただく 本日は年内の最終出社で、午前中は大掃除、午後は全社会議で大崎の貸会議場へ！移動時間にランチで訪問です。 道中、同僚と大崎へ行きがて …
仕事でめっちゃくたびれたので、醤油の効いたラーメンを食べたくなり、訪問。本日は日ノ出町からです。 20時半頃入店、先客2、後客1。ラーメン並みに海苔増し＋ライス、お好みはすべてふつう。 ラーメン並＋海 …