インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：
Last Updated on 2022年6月4日 by かんりにん
汐入のCoaskaへ買い物に来たついでに、2階のフードコートで昼食に！夏季限定の冷やし麻婆茄子ちゃんぽんをいただいてきました。
レギュラーでも麺300gと結構なボリュームです。
冷やし麻婆茄子ちゃんぽん レギュラー
ちゃんぽんの冷たいスープに組み合わさる麻婆ソースは甘辛ながらまろやかな口当たりで、焼きナスがゴロゴロ。
そのほかの野菜はレタス・大根を中心にサラダっぽいラインナップ。
セットのファージャオオイルは市販のものに比べて赤い、いかにも辛そうな感じでしたが
後半に少しだけ加えてみるとジワっとヒリヒリ、といった感じの重くてねっとりした辛さ（謎）。
見た目に違わずやっぱり辛かったｗ
油っぽさもあるので、少し垂らす程度がちょうど良いです。
麺多め＋焼きナスも多めでリンガーハットらしいボリュームでしたが、サッパリした冷たいスープと程よい辛さで完食！
ご馳走様でした～
関連ランキング：ちゃんぽん | 汐入駅、横須賀駅、横須賀中央駅
執筆者：かんりにん
関連記事
今日のランチ：五反田デジ家 (五反田) 冷麺セットをいただく
本日も会社の同僚らと訪問です。 じつは駅前の大山飯店へ行ったところ満席だったため、焼き肉つながりでこちらへ移動。 13時過ぎ入店で先客2組。この界隈はソニー通りのお店と違って13時をまわるとお客さ …
朝食に、ちょっと寄り道してJR浜松町駅前の『 嵯峨谷 』へ寄ってみました。 こちらも以前訪問した大崎の『あずみ』と同じく立ち食いソバのムックで見つけたのですが、チェーン店のうち駅から近いところを探 …
※こちらは現在閉店しています。 東五反田から御殿山に向かう通り沿いにあり、並びに火鍋のお店やターリー屋があります。 外観からしてそこそこの老舗かと思ったら、看板と内装は新しかったです。 13時半頃で先 …
今日のラーメン：イレブンフーズ源流(大鳥居) 西糀谷の名店！！
本日は大鳥居駅近くの『イレブンフーズ源流』さんへ訪問。糀谷からだと10分強歩きますね。 月曜の14時半という遅い時間ということもあり、先客は店内ゼロ、店外のテーブル席に一組のみ。 ランチタイムは11時 …
今日のラーメン番外編：スアン・サワン(五反田) カオソイをいただく
本日は久々に職場の皆さんとランチで、五反田の国道一号からちょっと入った『 スアンサワン 』へ訪問。人気のつけ麺屋『浜屋』さんの近くです。 職場の人とランチに行くのは緊急事態宣言以降初めてなので、半 …