インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2023年11月19日
Last Updated on 2025年2月25日 by かんりにん
今日は息子から珍しく『行ってみたいラーメン屋さんがあるんだけど』ということで
急遽晩飯はフェリー乗り場近くの田島家へ！
そういえば地元の老舗なのに、子供たちを連れて行ってなかったな～（汗
19時半の到着で先客3、後客5。
注文は自分は味噌ネギラーメン、息子は味玉子ラーメン、女房はチャーシュー麺。
味噌ネギラーメン
味噌らしくカドの取れた塩気のとんこつに、ネギに和えたゴマ油が加わってマイルドなスープ。
粘度もあり、味噌ポタージュ的な味に。
前回は醤油のネギラーメンでしたが、キャラがだいぶ変わりますね。
ネギの辛みが引き立ってます。
息子のほうは最近とんこつ離れ（？）してましたが、満足した様子。
割と獣臭さのあるスープだけど、クラシック系ならいけるのかな？
そんな感じで、ご馳走様でした～
執筆者：かんりにん
関連記事
【閉店】今日のラーメン：らぁめん 風和梨 (京急久里浜) アップデート
※こちらは現在閉店しています。 恒例のカインズホームへ買い物の際に昼飯で訪問です。 13時頃の到着で先客9、後客6。入店時8割ほどの埋まりでその後満席に！ 塩玉子らーめん 注文は塩味玉ラーメンを単品で …
今日のラーメン：グッドモーニングラーメンショップ（大鳥居）聖地で朝ラー！
本日はちょっと早めに自宅を出て、かねてよりBMしていた大鳥居の『 グッドモーニング ラーメンショップ 』へ朝ラーに行ってきました。 ラーメンショップの本店とされ、かつ家系総本山の吉村家の吉村氏が修 …
【閉店】今日のつけ麺：浜屋 五反田店 (五反田) 味玉つけそばをいただく
※こちらは現在閉店しています。 先週の『きみはん』からの流れで、今週は職場の先輩社員の方の紹介で浜屋へ行ってきました。 東五反田からだと、国道１号を抜けて白金方面の住宅街に近い場所にあります。 水曜1 …
今日のラーメン：まこと家(青物横丁) 強い存在感と主張の”原始の家系”
ずいぶん前から食べログでBMしていたまこと家さんに、ようやく行ってきました。 18時というめっちゃ遅い時間帯もあり先客無し、自分としてはランチの入店なのですが世の中的には晩ごはんの時間だし、そりゃそう …
【閉店】今日のラーメン: 萩原家 (弘明寺) あっさり和風ラーメンをいただく
※こちらは現在閉店しています。 本日はお盆以来の弘明寺『萩原家』さんです。 仕事帰りの途中下車で21時半頃到着、先客6名、後客5名。 本日は店主の方とスタッフさん1名の2名体制でした。 以前から気にな …