インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2020年11月20日
Last Updated on 2022年9月3日 by かんりにん
仕事上がりに久々に訪問です。
21時半頃の入店で先客ゼロ、後客6。
注文はラーメン並に小ライス、そして”忘れず”に海苔増しを。こちらはデフォで海苔2枚、ということをいつも忘れてしまいますからね～(^^ゞ
それにしても久々に訪問したら1000円を超えるようになりました…物価上昇中ですね。
ラーメン並＋海苔増し＋ライス
本日のスープは醤油に甘みが感じられる程度にとんこつ出汁が前面に出て、レンゲノンストップな塩梅に！
いつも醤油が濃いめなので最初から生姜を入れたらちょっと持て余してしまったｗ
そんな感じで、ご馳走様でした～
執筆者：かんりにん
関連記事
本日は10月に伊勢佐木長者町にオープンした『一楽家』さんへ訪問です。 マイレビさん情報によると、本牧家系とのこと。 駅からも近くて、アクセスは良いですね！ 入り口に丸山製麵（株）の木箱もあります。 外 …
近所のはしばやんでつけ麺大盛。 独特なダシの風味だけど甘味が強いので、『魚粉』で好みに調整するのが良さげでつ。 スープはやや少な目だけど、濃い目なのでさっと付けてすするのがよいかも。 ちなみに前回この …
今日は仕事帰りに五反田のニュータンタンメンの店舗に並列オープン（？）した『さとり家』さんへ訪問です。 以前は味噌ラーメン屋さんと並列で営業してましたが、味噌ラーメンは未食のまま看板が変わってしまった… …
本日は旗の台駅に程近い『麺屋ぶらいとん』さんへ訪問。 人気はつけ麺と油そばですが、ラーメンに『家系っぽい』感じがしたので以前BMしてました。が、いつ行っても店外行列だったので、思い切って開店に合わ …
本日は横浜で試験を受けた帰りに、片倉町の『とんぱた亭』さんへ。 今さらも今さらな、老舗の人気店。やっと訪問しました（汗 市営地下鉄利用歴45年ながら、片倉町は初めて下車しました。地上に出るまで思いのほ …
