インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2020年11月20日
Last Updated on 2022年9月3日 by かんりにん
仕事上がりに久々に訪問です。
21時半頃の入店で先客ゼロ、後客6。
注文はラーメン並に小ライス、そして”忘れず”に海苔増しを。こちらはデフォで海苔2枚、ということをいつも忘れてしまいますからね～(^^ゞ
それにしても久々に訪問したら1000円を超えるようになりました…物価上昇中ですね。
ラーメン並＋海苔増し＋ライス
本日のスープは醤油に甘みが感じられる程度にとんこつ出汁が前面に出て、レンゲノンストップな塩梅に！
いつも醤油が濃いめなので最初から生姜を入れたらちょっと持て余してしまったｗ
そんな感じで、ご馳走様でした～
執筆者：かんりにん
関連記事
円山町のホテル街に家系のお店が出来たとのことで、行ってみました。 酷暑のなか道玄坂を上ってo-nestの前を抜け、ホテル街に入ったが見当たらず、東急bunkamuraの向かいあたりにお店が！ 上った坂 …
さて沖縄でようやくラーメンを食べることが出来ました。 琉球新麺 通堂 本店です。 沖縄というとご当地ラーメンてあまり聞かず、やはり沖縄そばがメインだろうなとおもいつつ、とはいえラーメンを避けて過ごす訳 …
※こちらは現在閉店しています。 本日は09月の上旬に横須賀中央にオープンした『極み豚骨 虎徹』さんへ訪問です。 お隣の『善治』の新ブランド店とのこと。 外観 ラーメンは替玉は1つ付いて提供される形です …
本日は買い物のついでに逗子・葉山駅近く、セブンイレブンの斜め向かいの立地にオープンした”らぁ麺 飛翠”さんへ訪問です。 以前営業していた麵屋二郎さんのテナントの跡ですね こちら …
今日のラーメン：会心のラーメン 捲り家（三島）静岡遠征その4
いよいよ静岡遠征最後の目的地(店)は三島の『会心のラーメン 捲り家』さんです。 同行したマイレビさんのクチコミから、伊東・川奈にある六角家姉妹店の吉田家出身とのこと。 昨晩、この吉田家に行く案も出 …