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今日のラーメン:会津喜多方ラーメン 小法師 西五反田店 『ピリ辛香ばし塩ラーメン』をいただく

投稿日:2019年2月22日

 
[02/22再訪]
昼休みに銀行に行く際、西五反田の小法師の前を通ったところ、21日~23日まで『ピリ辛香ばし塩ラーメン』が780円→690円と出ていたので訪問してみました。

13時半頃の入店で入店率50%ほど、注文は『ピリ辛香ばし塩ラーメン』にランチサービスのライスを。
5分ほどでドンブリをいただきます。

ピリ辛香ばし塩ラーメン+ライス

ピリ辛香ばし塩ラーメン、その味は…

・『食べるラー油』が入っていて、これがピリ辛担当でした。ガーリックやフライドオニオンだけでなく、ラー油自体もそこそこあります。
・『焦がしネギ風味』とあるが、香ばしさはあまり感じなかった、というかラー油に負け気味だったのかな?
・一見白髪ねぎがドサッと盛られているように見えたが、ネギ中心かと思ったら、水菜のほうが多かった!
・麺、チャーシューはいつもの坂内/小法師のもの。
・ネギの辛味と食べるラー油のためか、塩スープが大人しく目立たなかったのですが、たぶんこれも”ラー油負け”しちゃったのかも。

といった感じ。
最近お菓子やふりかけでも食べるラー油のメニューを再び見かけるようになりましたが、『第二次食べラーブーム』が静かに進行している感じでしょうか?(自分だけ?)
2010年ころに、当時品薄だった桃屋の食べるラー油を探して回った頃が懐かしい…あれから10年近くか!て、レビューとは無関係ですね。
ご馳走様でした~

関連ランキング:ラーメン | 大崎広小路駅五反田駅大崎駅

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