harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

インスパイア系 ラーメン全般 家系

今日のラーメン:勝鬨家(伊勢佐木長者町) 久々に訪問

投稿日:2018年9月22日

Last Updated on 2022年9月3日 by かんりにん

本日は上大岡へ買い物に出かけた際に足を延ばして、長者町へ。前回はGW明けの訪問なので、だいぶご無沙汰の訪問になりました。

11時50分頃の到着で先客2。久々なのでスタンダードにラーメン並に海苔増し、ライスのデフォルトセットで。お好みはすべて普通。ここんとこ海苔増し+ライスの黄金コンビを控えていたので、この組み合わせも久々です。
またチャーシューの切り落としサービスも頂きました。有難うございます!

ラーメン並+海苔増し+ライス、お約束!

午前中の訪問も久々になりましたが、とんこつ出汁が濃厚でしっかり出ています。鶏油がやや少な目な一方、醤油のキレが目立ってました。盤石な安定感で安心の美味さ!

12時前になると客足が活発になりカウンターは満席、食べ終わってお店を出るときには店内待ち&店外に行列も出来てました♪
これはお隣さんと同じく、いよいよ店外にベンチ配置でしょうか?ただドアの位置と開閉方向が微妙ですね。
ドアの蝶番が券売機側にあると行列をうまく整理できそうな気がします、て、余計なお世話かw 本日もご馳走様でした~♪

関連ランキング:ラーメン | 伊勢佐木長者町駅関内駅石川町駅

-インスパイア系, ラーメン全般, 家系
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

今日のラーメン:六角家 戸塚店 (戸塚) THE LAST 六角家

ずいぶん前からBMしていた、六角家の戸塚店へ訪問です。 地元横須賀からだと本店より近いのに、なぜ今まで足を運ばなかったのか?それは… 1.駅から遠い、という印象が強かったからw 2.一時期東横線を使っ …

今日のラーメン:はしばやん復刻版(渋谷)つけ麺

近所のはしばやんでつけ麺大盛。 独特なダシの風味だけど甘味が強いので、『魚粉』で好みに調整するのが良さげでつ。 スープはやや少な目だけど、濃い目なのでさっと付けてすするのがよいかも。 ちなみに前回この …

【閉店】今日のつけ麺: つけめん玉 品達店(品川)味玉つけ麺をいただく

※こちらは現在閉店しています。 品川へAWS summitへ参加した際に品達の つけめん玉 へ立ち寄ってみました。 15時時点で先客8割程度の埋まり、平日午後ながら混んでますね! 店の作りが『TETS …

【閉店】今日のラーメン:ごちゃ家(渋谷)

※こちらは現在閉店しています。 職場のラーメン通の方から、『キッチンジローのとなりにとんこつラーメンを出す居酒屋があるよ』とのローカル口コミを受けて、行ってみました。 ランチタイムにラーメンを出してい …

今日のラーメン:陳麻家 神谷町店 陳麻飯でビリビリに痺れる!

本日はお客さんと同僚と陳麻家へ出動。ランチタイムぎりぎりの14時50分とかに到着しちゃいましたが、お客さんが顔馴染みにて席を用意してくれました。 前回ハーフセットがボリューム的に足りなかったので、今回 …