harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

インスパイア系 ラーメン全般 家系

今日のラーメン:勝鬨家(伊勢佐木長者町) 久々に訪問

投稿日:2018年9月22日

Last Updated on 2022年9月3日 by かんりにん

本日は上大岡へ買い物に出かけた際に足を延ばして、長者町へ。前回はGW明けの訪問なので、だいぶご無沙汰の訪問になりました。

11時50分頃の到着で先客2。久々なのでスタンダードにラーメン並に海苔増し、ライスのデフォルトセットで。お好みはすべて普通。ここんとこ海苔増し+ライスの黄金コンビを控えていたので、この組み合わせも久々です。
またチャーシューの切り落としサービスも頂きました。有難うございます!

ラーメン並+海苔増し+ライス、お約束!

午前中の訪問も久々になりましたが、とんこつ出汁が濃厚でしっかり出ています。鶏油がやや少な目な一方、醤油のキレが目立ってました。盤石な安定感で安心の美味さ!

12時前になると客足が活発になりカウンターは満席、食べ終わってお店を出るときには店内待ち&店外に行列も出来てました♪
これはお隣さんと同じく、いよいよ店外にベンチ配置でしょうか?ただドアの位置と開閉方向が微妙ですね。
ドアの蝶番が券売機側にあると行列をうまく整理できそうな気がします、て、余計なお世話かw 本日もご馳走様でした~♪

関連ランキング:ラーメン | 伊勢佐木長者町駅関内駅石川町駅

-インスパイア系, ラーメン全般, 家系
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

【閉店】今日のつけ麺:箱館や(自由が丘)

※こちらは現在閉店しています。 ここんとこ、いささか”とんこつ過多”だったので、さっぱり路線にしてみました。 自由が丘の『箱館や』にて”函館塩つけそば” …

【閉店】今日のラーメン:六角家本店 (東白楽) 濃いめ少な目を頼んでみた

※こちらは2017年10月をもって閉店しています。 本日は、以前から気になっていた『アブラが多いので、濃いめ少な目にしてみたら、往年の味に近づくかな?』という疑問を試すため、久々に 六角家 へ訪問して …

今日のラーメン:魚焚 (横須賀中央) かに豚骨らーめんをいただく

  本日は免許更新講習の後、今年の6月にオープンした横須賀中央の上町にある『魚焚(うおたき)』へ訪問です。 店主の方は横浜・福富町のノ貫(へちかん)出身とのことですが、本店は一度訪問したら結構な行列に …

今日のラーメン:らぁめん ほりうち 新橋店(新橋)

朝らぁめんをいただく 2021年に入って2カ月ぶり2回目の出社、そして3回目の電車(゚Д゚;) 在宅勤務にも慣れましたが、変化が無さ過ぎて時間が経つのが以上に早い! この日はせっかくの出社なので、ちょ …

【閉店】今日のラーメン:大臣(渋谷)鶏白湯つけめん

震災から2週間以上経ち、ようやく明治通りも通常営業の店をチラホラ見るようになりました… ただ明治通りから駅にほど近い『松屋』は震災を機に閉店してしまいましたね。 給料日前はよくお世話になっていたのです …

宅麺