[2018.08.31再訪]
ここんとこ仕事、プライベートともにジワジワ忙しく、新規開拓も『寄り道ラーメン』もあまり出来てない今日この頃。
昼飯はコンビニのパンかカロリーメイトで間に合わせてるし(´Д｀；)
この日も途中下車が面倒だったのと、生姜の効いたチャーシューを食べたくなり、地元のこちらへ。
20時頃の到着で先客2、後客2。先客は学生さんでした
注文は前から気になっていたネギチャーシュー丼セット、お好みはすべてふつう！
ネギチャーシュー丼セット 850円
麺は以前に比べて細くなった？というか細いタイプに切り替えた？太さが変わると全体的な印象も変わりますね。以前よりクラシカルな印象に！
ネギチャーシュー丼を頼んだのでチャーシュー麺はガマンしましたが、カタマリ感のあるデカいチャーシューが！本日はタレの甘みが強めで生姜は控えめ、ホロホロの柔らかさ。そしてボリューム十分！
ネギチャーシュー丼はラーメン+200円のメニューとしてはボリュームもよく具沢山でサービス価格ですね！
ラーメンと同じタイプのチャーシュー刻みにざく切りネギ、味玉。ゴマ油で香ばしい風味がプラスされています。
味玉は冷えていて分かりにくかったですがタレはチャーシューと同じと思われ、かつ酸味があります。全体的には甘めの味付け。スープのカエシとは別の味付けながら、チャーシュー、味玉で同じタレで合わせているのかも？
とんこつ海苔巻きにもバッチリですが、いかんせん海苔増しをパスしちゃった(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
そして、後から来たお客さんは、はじめチャーシュー麺にライスを頼んでいましたが、後から『やっぱりネギチャーシュー丼セットで！』と。そのあとのお客さんもネギチャーシュー丼を頼んでいましたw
入り口付近のカウンターに座っていたので目に付いたのかも？ゴマ油の香ばしい匂いも一役買っていそうですね！
ということでコスパ良好、具沢山のネギチャーシュー丼セットをいただいてきました。ご馳走様でした～
