インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2017年7月14日
Last Updated on 2022年9月24日 by かんりにん
本日は仕事帰りにまこと家さんへ寄るため、青物横丁で途中下車。
19時の入店で先客6、後客2、金曜夜なので遅い時間帯から客足が増えると思われます。
お約束のラーメン並に麺固め、そして今日は忘れずに国産ほうれん草。
なにげに”家系スタンダード”なスタイルにすると900円かかるのでコスパは良くないですが、通勤途中にあると足が向きます。
ラーメン並＋国産ほうれん草
鶏油がやや温めでしたが旨みはいつも通り、そしてトロトロとんこつに濃いめの醤油、いつものしょっぱ旨スープ。
本日はバランスを残しつつバンチが効いていてイケてるかも？麺は気持ちボソ感が残っていたかな？
腹減ってたので一気にいただきました！ライスはやっぱりあったほうがいいな。
ご馳走様でした～
執筆者：かんりにん
関連記事
クライアント先での会議の後、昼休みがてら同僚と訪問しました。 14時過ぎの訪問で先客3、後客2。明治通りも渋谷駅から並木橋を過ぎると住宅街に差し掛かるので、人通りがぐっと減りますね。 ずいぶん前から名 …
今回は2回目の入店です(1回目はスマフォの電池切れにて写真撮れず)。 店の前を通るたびにいつも行列ができている店ですが、夕方17時前に入店したのでガラガラでした。 酷暑にもかかわらず、初入店時に気にな …
今日のラーメン：まるげんラーメン(京急久里浜) アップデート
昼休みにイオンへ買い物に来たついでにまるげんでラーメンを！ 前回『辛麺』を試して以来なので、4か月ぶり！ それ以前は3か月連続で毎月訪問してたので、一気にブランクができた感がある（久々感！） ラーメン …
今日のラーメン：せい家（横須賀・大矢部）ネギラーメンをいただく
買い物ついでに大矢部の『せい家』さんへ久々に訪問です。 11時45分頃の入店で先客7でしたが、まもなく満席・外待ちも発生！ （外観写真はブレちゃったので無しです） カウンターの薬味たち そういえばこち …
今日のラーメン：壱六家 上大岡店(上大岡) 本店を彷彿とさせるスープ
12/16に上大岡駅前の”カミオ”にオープンした壱六家さんに訪問しました。 平日21時過ぎの入店で先客はボックス席2組、カウンター3名、後客4名。 “壱六家R …