harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

ご当地ラーメン ラーメン全般

今日のラーメン:ひょっとこラーメン (溜池山王・赤坂)

投稿日:2015年9月17日

Last Updated on 2017年3月11日 by かんりにん

本日は赤坂での打ち合わせの帰りにこちらに立ち寄りました。
一時期残業が多かった頃は、職場の同僚と夜遅くにこちらへゾロゾロと来てましたが、かれこれ6~7年ぶりくらいです。
そして昼間の訪問は初めてだったりしますw

久々に来たら『つけ麺』がラインナップに加わってましたが、気温が低いので普通にラーメンを。
『ひょっとこラーメン+味玉』に小ライスを。替え玉が100円→120円にアップしてますね。
オーダーは固めです。
トッピングや替え玉は入口の券売機でなく現金でもOK。

以前は、店内のあちこちに、雑誌取材の切り抜きが貼り付けられていましたが、取り外されて
代わりにタイムサービスのPOPなどを貼っている程度になってました。
昔の記事とかをずっと貼っていても見栄えが良くないのでしょうね~。十分知名度もあるでしょうし。

ラーメン+味玉+小ライス

ラーメン+味玉+小ライス

ラーメンは1~2分と待たずに登場。
ボソボソの細めの麺とクリーミーながらコッテリのスープ。
豚骨の押しの強さはあるものの、臭みが抑えられていました。
コアな豚骨ファンは物足りないかもですが、土地柄、お客のニーズに合わせて改良したのかな?

深夜の2時頃にトンコツ臭全開のラーメンを濃いめで食べるという『ザ・不健康』な楽しみ方をしてましたが、すくなくともトンコツ度合はスマートになってしまったようです。ま、自分も夜遅くはご飯を食べなくなったのでw
とはいえ、純粋に豚骨ラーメンとしての出来は相変わらずクオリティ高めで、安定したうまさでした。

※さらに深夜の営業をやめて、22時くらいの閉店になったようですね…

溜池山王駅の出口にも近く、さっと食べて帰りの電車に乗れるので、今でも飲みのシメでもさっといけるお店ですね。
ご馳走様でした。

ひょっとこラーメン

昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:ラーメン | 溜池山王駅国会議事堂前駅赤坂駅

-ご当地ラーメン, ラーメン全般
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

今日のラーメン:ラーメン 末廣家(東横線 白楽) 久々に訪問

本日は、これから深夜~23日早朝にかけて、今年最後の夜間作業となるので、これから職場へ! 失敗すると年越しできない(!!)なかなかシビアな作業のため、ゲンを担ぎに末廣家でラーメンをいただいてから出社す …

【閉店】今日のラーメン:北海道ラーメン たつみ屋 五反田店

※こちらは現在閉店しています。 東五反田から御殿山に向かう通り沿いにあり、並びに火鍋のお店やターリー屋があります。 外観からしてそこそこの老舗かと思ったら、看板と内装は新しかったです。 13時半頃で先 …

今日の中華麺:康永楼(京急久里浜)久々に訪問!

  ここんとこ地元の町中華にちょくちょく足を運んでますw 今日はウイングへ買い物へ行った帰りに『康永楼』でランチを。こちらは7~8年ぶりです。オープンした時期は『福新』と近いかも? 外観! このお店の …

今日のラーメン:勝鬨家(伊勢佐木長者町) 豚骨激煮干ラーメンをいただく

  昨晩Twitterの公式アカウントで『豚骨激煮干ラーメン』が02/10日曜限定で30杯提供との情報を発見! 今日は昼間外出の予定があったので、それに合わせて早めに家を出て訪問してみました。 開店狙 …

【閉店】今日のつけ麺:三田製麺所 六本木店 梅つけ麺をいただく!

※こちらは現在閉店しています。 本日は前から気になっていた、夏季限定の”梅つけ麺”をいただいてみました。 梅つけ麺 中盛! パッと見で普通のつけ麺と違うところとしては、海苔の代 …