harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

ご当地ラーメン ラーメン全般

今日のラーメン:ひょっとこラーメン (溜池山王・赤坂)

投稿日:2015年9月17日

Last Updated on 2017年3月11日 by かんりにん

本日は赤坂での打ち合わせの帰りにこちらに立ち寄りました。
一時期残業が多かった頃は、職場の同僚と夜遅くにこちらへゾロゾロと来てましたが、かれこれ6~7年ぶりくらいです。
そして昼間の訪問は初めてだったりしますw

久々に来たら『つけ麺』がラインナップに加わってましたが、気温が低いので普通にラーメンを。
『ひょっとこラーメン+味玉』に小ライスを。替え玉が100円→120円にアップしてますね。
オーダーは固めです。
トッピングや替え玉は入口の券売機でなく現金でもOK。

以前は、店内のあちこちに、雑誌取材の切り抜きが貼り付けられていましたが、取り外されて
代わりにタイムサービスのPOPなどを貼っている程度になってました。
昔の記事とかをずっと貼っていても見栄えが良くないのでしょうね~。十分知名度もあるでしょうし。

ラーメン+味玉+小ライス

ラーメン+味玉+小ライス

ラーメンは1~2分と待たずに登場。
ボソボソの細めの麺とクリーミーながらコッテリのスープ。
豚骨の押しの強さはあるものの、臭みが抑えられていました。
コアな豚骨ファンは物足りないかもですが、土地柄、お客のニーズに合わせて改良したのかな?

深夜の2時頃にトンコツ臭全開のラーメンを濃いめで食べるという『ザ・不健康』な楽しみ方をしてましたが、すくなくともトンコツ度合はスマートになってしまったようです。ま、自分も夜遅くはご飯を食べなくなったのでw
とはいえ、純粋に豚骨ラーメンとしての出来は相変わらずクオリティ高めで、安定したうまさでした。

※さらに深夜の営業をやめて、22時くらいの閉店になったようですね…

溜池山王駅の出口にも近く、さっと食べて帰りの電車に乗れるので、今でも飲みのシメでもさっといけるお店ですね。
ご馳走様でした。

ひょっとこラーメン

昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:ラーメン | 溜池山王駅国会議事堂前駅赤坂駅

-ご当地ラーメン, ラーメン全般
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

【閉店】今日のラーメン:ラーメン壱六家 横浜店(横浜)やっと行きました

※こちらは現在閉店しています。   約2週間ぶりの家系です。 仕事帰りに横浜そごうで買い物をしたついでに久々に家系でも、と思ってBMを見たら、アソビルの壱六家にまだ行ってなかったな、ということで買い物 …

今日のラーメン:熟成醤油ラーメン きゃべとん横須賀長坂店(長坂・横須賀)

  本日は134号沿いで林交差点秋谷方面に向かう途中の長坂にある『きゃべとん』で昼飯を。 丸源ラーメンや焼き肉きんぐ、ゆず庵の『物語コーポレーション』のブランドですね。ロードサイドで駐車場のキャパシテ …

今日のラーメン:まるげんラーメン(京急久里浜)新メニュー『辛麺』をいただく

新メニュー『辛麺』をいただく お昼の会議が終わって、昼休みに駅前で買い物ついでに訪問です。 13時過ぎの入店で空き席2、その後すぐ満席で、店外に行列が! ここ数か月ほどは13時過ぎはカウンターは大体6 …

今日のつけ麺:伍年食堂(横浜)

つけ麺をいただく 本日はオフピーク出社の途中で横浜駅で下車し、西口のエキニアの地下にオープンした『 伍年食堂 』さんへ訪問しました。 6月上旬のオープンで、現在は営業時間を短くしたソフトオープンとのこ …

今日のラーメン:大木屋(横須賀中央)新規オープン店レビュー

本日は横須賀中央の逗子家の跡地に09/16にオープンした『大木屋』さんへ訪問です。 家系と思しきラーメン店が横浜・横須賀に何店か新オープンしているので、ちょくちょく々訪問したいところですが 連休後半も …

宅麺