harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

ご当地ラーメン ラーメン全般

今日のラーメン:ひょっとこラーメン (溜池山王・赤坂)

投稿日:2015年9月17日

Last Updated on 2017年3月11日 by かんりにん

本日は赤坂での打ち合わせの帰りにこちらに立ち寄りました。
一時期残業が多かった頃は、職場の同僚と夜遅くにこちらへゾロゾロと来てましたが、かれこれ6~7年ぶりくらいです。
そして昼間の訪問は初めてだったりしますw

久々に来たら『つけ麺』がラインナップに加わってましたが、気温が低いので普通にラーメンを。
『ひょっとこラーメン+味玉』に小ライスを。替え玉が100円→120円にアップしてますね。
オーダーは固めです。
トッピングや替え玉は入口の券売機でなく現金でもOK。

以前は、店内のあちこちに、雑誌取材の切り抜きが貼り付けられていましたが、取り外されて
代わりにタイムサービスのPOPなどを貼っている程度になってました。
昔の記事とかをずっと貼っていても見栄えが良くないのでしょうね~。十分知名度もあるでしょうし。

ラーメン+味玉+小ライス

ラーメン+味玉+小ライス

ラーメンは1~2分と待たずに登場。
ボソボソの細めの麺とクリーミーながらコッテリのスープ。
豚骨の押しの強さはあるものの、臭みが抑えられていました。
コアな豚骨ファンは物足りないかもですが、土地柄、お客のニーズに合わせて改良したのかな?

深夜の2時頃にトンコツ臭全開のラーメンを濃いめで食べるという『ザ・不健康』な楽しみ方をしてましたが、すくなくともトンコツ度合はスマートになってしまったようです。ま、自分も夜遅くはご飯を食べなくなったのでw
とはいえ、純粋に豚骨ラーメンとしての出来は相変わらずクオリティ高めで、安定したうまさでした。

※さらに深夜の営業をやめて、22時くらいの閉店になったようですね…

溜池山王駅の出口にも近く、さっと食べて帰りの電車に乗れるので、今でも飲みのシメでもさっといけるお店ですね。
ご馳走様でした。

ひょっとこラーメン

昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:ラーメン | 溜池山王駅、国会議事堂前駅、赤坂駅

-ご当地ラーメン, ラーメン全般
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

今日のラーメン:らーめん森や。(本郷台) こだわり素材と創作料理的な面白さ

本日は食べ歩き仲間の友人から誘いがあり、出かけてきました。 天気も良くラーメン日和(???)な休日、以前から食べログでマイレビュアーの方々が多くレビューをアップしていて、注目していた本郷台のこちらへ。 …

今日のつけめん:つけめんでんまる(表参道・南青山)

10月から職場が南青山になり、忙しくなったのでラーメン・つけ麺の食べ歩きもご無沙汰しました! この周辺、バリバリの高級住宅地ながら、思いの外飲食店が少ない!そんな中でラーメン屋さんはほとんど無し… ラ …

【閉店】今日のラーメン:横浜家系らぁめん 毘沙門天(金沢文庫)新規オープン店レビュー

※こちらは現在閉店しています。 本日は金沢文庫駅前にオープンした『毘沙門天』さんへ訪問しました。 松原商店街の『恵比寿天』の姉妹店とのことで12月頃オープンの情報がありましたが、Twitterで1月1 …

【閉店】今日のつけ麺:三田製麺所 六本木店 (アップデート)

※こちらは現在閉店しています。 そういえば生姜つけ麺をまだ食べていなかった、と思い出したので三田製麺所へ。 駄菓子菓子、すでに提供期間が終わっていたようで、貼り紙からも券売機からも姿を消していました。 …

今日のラーメン:武蔵家 中野本店(新中野)

『今さら未訪とは言えないシリーズ(笑)』、今回は『武蔵家』中野本店です! 仕事帰り、中野駅のとあるお店へ訪問したところ、諸事情により残念ながら店じまい!帰りに武道家に寄っていこうか考えましたが、せっか …