harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

ラーメン全般 家系 直系

今日のラーメン:吉村家 (横浜駅) 総本山でブランチ!

投稿日:2015年4月3日

Last Updated on 2022年9月4日 by かんりにん

今朝は『今日は総本山へ巡礼するべき!』と突然思い立ったので、またまた直感に従って、総本山へ!w
ブランチもかねて11時の開店にあわせて訪問しました。ちなみにこれから仕事!

さすがに早い時間なら行列も大したことないだろう、と思って店の前に来ると…あれ?待合席に先客がいない?想定外の休業日?
と、そんなことはなく、お店を覗くと、まさに開店直後の最初のロットで、客の入りは半分程度でした。

とはいえ、座席の数が多いし、そう考えると開店時ですでに半分席が埋まってると!!それはそれですごいw
チケットを買って店員さんに席を用意していただき、並ばずに座れました。素晴らしい!!直感て大切!
2回転目は行列無しなので、後客はチラホラと。

メニューはラーメン並とライス、入り口扉のトッピングから『白玉くずれ(型崩れのゆで卵、味玉ではない)』10円を!
例によってカウンターで店内のオペレーションを見学しながら待ちますが開店直後で、店員さんも気合い入れつつ、リラックスして和気藹々です。
自分は腹ペコなのでソワソワしてますw

ラーメン並 麺かため+白玉くずれ(10円)+ライス

ラーメン並 麺かため+白玉くずれ(10円)+ライス

さてライスをいただいたのち、ラーメンどんぶりを受け取りました。
本日は…ほうれん草がシャキシャキ、but少ないorz そのぶん、チャーシューが大きめ&2切れあって得した気分w

ゆで卵はほとんど崩れておらず、やや白身が剥けてる程度で、ほぼ丸ごと入ってました。

時間が早いこともあるのか、チャーシューの燻製の匂いがいつもより強く、食欲を増進しますね~。
飲みすぎないのがポリシーでしたが、あやうくスープ完食しそうでしたw

とはいえ、夜だと太りそうだけど、昼間ならカロリー使うからオッケーかな?
そんなわけで、ガッツリとエネルギーをチャージして仕事に向かいました。
本日もご馳走様でした。

※ちなみに帰りはバナナをいただいてきました!

吉村家

昼総合点★★★★ 4.5

関連ランキング:ラーメン | 平沼橋駅横浜駅戸部駅

-ラーメン全般, 家系, 直系
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

今日のラーメン:らぁめん 風和梨 (京急久里浜) ワンタン麺をいただく

  本日はカインズへ買い物に出かけたついでに、久々にこちらへ。 11時40分過ぎの入店で先客1、後客7。 今回は醤油でワンタンメンにしてみました。 ホワイトバランスをとったわけでもないのに、写真が白く …

今日のラーメン:竜家(寒川)六角家のDNA健在!

  関内の真砂家を出て一度横浜駅へ戻り、東海道線で茅ヶ崎へ、そこから相模線に乗り換えます。 次の目的地は六角家姉妹店の寒川『竜家』さんへ。 ずいぶん前からBMしていて『今さら未訪』でしたが、今年中に訪 …

今日の油そば:春日亭(渋谷)

本日は健康診断で採血したので、減った分は背脂でチャージ!(謎)ということで、今日は道玄坂の春日亭に行ってみました。 下調べなしで入店してしまったのですが、一番スタンダードに見えた”鶏豚油そ …

【閉店】今日のラーメン:味ノ仙(六本木)

※こちらは現在閉店しています。 本日から8か月ぶりに仕事場が六本木に戻りました そして昼休みにやることは早速ラーメン屋さん探しですw 見たところ、六本木通り沿いにあったつけ麺屋さん(風車、だか風神とい …

今日のラーメン:陳麻家 神谷町店 陳麻飯でビリビリに痺れる!

本日はお客さんと同僚と陳麻家へ出動。ランチタイムぎりぎりの14時50分とかに到着しちゃいましたが、お客さんが顔馴染みにて席を用意してくれました。 前回ハーフセットがボリューム的に足りなかったので、今回 …

宅麺