インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2014年10月2日
Last Updated on 2022年9月9日 by かんりにん
しばらく和風とんこつばかり選んでいたので、久々にスタンダードなとんこつ醤油にしました。
オプションなしで頼んだところ、バランスは良好ながらあまりシャープさはなく、控えめなとんこつ醤油でした。
とんこつ醤油ラーメン+ライス
例によってネギをざざっと投入しつつ、いささかスープが物足りなかったので、いつもはあまり入れない豆板醤で
辛めにしていただきました。
シュッとした切れ味のある味つけは和風とんこつならでは、なのかな？
執筆者：かんりにん
関連記事
お店も駐車場も広くてアクセス良し！ 本日は有給を取得して山梨から埼玉・秩父方面へソロドライブへ！ 前日、50歳の誕生日を迎え、健康祈願と厄除けを兼ねて三峰神社へ参拝してきました。 （そして食べログのプ …
震災から2週間以上経ち、ようやく明治通りも通常営業の店をチラホラ見るようになりました… ただ明治通りから駅にほど近い『松屋』は震災を機に閉店してしまいましたね。 給料日前はよくお世話になっていたのです …
本日は健康診断で出社したついでに、お昼は未訪のラーメン屋さんに！ 山手通り沿いにある『桜田みそら』さんへ訪問です。 以前3回ほど訪れたのですが、研修休業や臨時休業だったり（お店の間近で公式Xを見て気づ …
今日のラーメン：寿々喜家 曙町店 (阪東橋・黄金町) 本店の雰囲気も継承♪
本日は所要により半休を取得、それを利用して以前よりBMしていた寿々喜家さんの曙町店へ訪問！ 一週間で3kgのダイエットに成功したので、自分へのご褒美もかねて！駄菓子菓子、体脂肪率が変わらないのは何故だ …
本日は休日出勤の振替で平日休み！ 家系ラーメン訪問は11月の水道橋の『わいず製麺.』以来1カ月ぶりになってしまいました。 未訪の行きたいお店がまだまだ沢山あるので色々予定を立てていたのですが、仕事でだ …