インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2012年7月6日
今日は自由が丘の赤坂ラーメンへ初入店です。
店内に所狭しと貼られた、芸能人の方々からの”祝開店”に圧倒されながらカウンターにつきます。
実は赤坂の本店には行ったことがなかったので、その分マジマジと見てしまいました。
大将に『ランチセットってあります？』と聞いてみたところ、ラーメンとチャーシュー丼で980円のところを800円で！とのことでした。リーズナブルなので迷わず注文。
まずはランチセットのチャーシュー丼。
上に載ってるキムチは突き刺さる辛さ！ですが、後味はさわやかでした。
そしてラーメン。スーパーマイルドなトンコツ塩スープとちぢれ麺の組み合わせです。トンコツ特有の臭みがなく、とりがら白湯スープと勘違いしました。
飲んだ後のシメにはちょうど良い感じです。てか、夜は飲めるお店なので、そのあたりはぬかりなさそうですね。
執筆者：admin
関連記事
今日のラーメン：雷家(川崎・京急川崎) 鶏油が輝くマイルド家系
今月は会社のプロジェクトが立て続けに3つも炎上してしまい、ヘルプのため毎日終電&休日出勤に…そんな事情もあり、だいぶ久々の家系行脚になりました。反町の中島家以来、3週間ぶりです。 こちらは六 …
一軒目の『麺庵ちとせ』を出て、小田原市内でちょこっと買い物をした後は134号を戻り、茅ヶ崎から寒川へ入り『天王家』さんへ。 こちらも開店直後にBMをしていたのですがいつのまにか1年以上たってしまい、よ …
先週は週末にかけて40度の熱でダウンしました(´ε｀；)ゞ 3日で4kgも体重が落ちましたが、体脂肪率は逆に上昇(-_-#)ｳﾇｰ 熱もひいたし、減った体重は豚骨で補充だ！ということで仕事帰りの寄 …
本日はふつうのアップデートです。 19時の入店で先客6、後客2、金曜夜なので遅い時間帯から客足が増えると思われます。 お約束のラーメン並に麺固め、そして今日は忘れずに国産ほうれん草。 なにげにR …
[2018.06.15初訪] 仕事帰り、所要の途中に立ち寄りました。弐七家さん系列とのことですが、あいにく修行元は未訪問です(^^ゞ 通勤途中に日ノ出町からの訪問で、イセザキモールから路地を少し入った …