インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2019年4月19日
Last Updated on 2022年9月4日 by かんりにん
[2019.04.19再訪]
何気に前回から一カ月ぶり！前回訪問時はチャーシュー麺をガマンしたので今日こそはｗということで仕事帰りに 萬家 さん立ち寄りました。
21時分頃の到着で先客5、後客1。注文はチャーシュー並に海苔増し、ライス。お好みは固め濃いめのお約束で。
チャーシュー麺並＋ライス
ドンブリからはみ出る、四方に向けた載せ方(実際には5枚)がなかなか良い感じですね。
今回はやや鶏油が少な目に感じましたが、固め濃いめにアブラ多めを頼んだら『ブーストアップ仕様』になってしまい、バランスが崩れるかもしれないな…
一度頼んでみるのもよいかもしれません。ご馳走様でした～
関連ランキング：ラーメン | 堀ノ内駅、京急大津駅、新大津駅
執筆者：かんりにん
関連記事
本日は京急の生麦駅前の商店街にある『 凰櫻 （おうざくら）』さんへ訪問です。 今月は中旬の連休から休日返上で、2週間近く仕事ぶっ通しだったので結局3軒しかラーメンに行けてなかった（ ＾ω＾）… 気 …
今日の坦々麺：ファイヤーホール4000 (五反田) ピリ辛和え麺をいただく
本日はエンジニアの同僚らとランチでこちらへ！前回訪問から一カ月ぶりです。 お盆が近いせいか、12時半の入店でちょうど入れ替わりにテーブル席が空き、すぐ座れました。 今回はピリ辛まぜ麺(900円)＋ …
品の良い高濃度とんこつスープ 本日はめちゃくちゃ遅い夏季休暇を取得！ もう9月の終わりですがｗｗｗ 金曜とはいえ平日かつシーズンオフになりつつある時期なので、鎌倉も空いているだろいうということで かね …
※こちらは現在閉店しています。 本日は仕事帰りの寄り道ラーメンで金沢文庫の大津家さんへ。 10月に立ち寄った新大津の本店と食べ比べも兼ねてます。 20時頃到着で先客6、後客3。カウンターはあるものの、 …
今日のラーメン:楽苑 (有明/国際展示場) 衝撃の辣椒醬麺！！
本日は仕事で同僚らと有明へ来た際に、昼食で立ち寄りました。 ランチメニューもありましたが、麺類だとランチサービスで半チャーハンがオプションでつけられる、とのことで 酸辣湯麺か青椒肉絲麺あたりを、と思っ …