harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

オリジナル系 ラーメン全般 横須賀市 神奈川県 魚介・煮干系

今日のラーメン:麺処 まさる(横須賀中央)

投稿日:2022年4月22日

Last Updated on 2022年10月30日 by かんりにん

3店合同企画 三浦麺族をいただく

本日はコロナワクチン3回目の接種のため、朝から横須賀中央のさいか屋の接種会場へ!
その帰りにちょっと早い昼食で、以前小川町で営業していたときからBMしていた『麺処 まさる』さんへ訪問です。

看板!

看板!

Twitterで移転先のツイートを見てみたところ、ヒトモトビルに入居とのことで、アクセスがとてもよくなりましたね。
横須賀人ならだれもが知ってる焼き鳥屋さん『相模屋』の路地のところにありました。

3店合同企画『三浦麺族』の案内!

3店合同企画『三浦麺族』の案内!

ビル入り口の看板のところに”3店合同企画『三浦麺族』“の案内が!
初訪なのでレギュラーメニューに行きたいところだけど、これは気になる…

お店入り口

お店入り口

お店のオープン時間は11時15分とのこと。
入り口手前にもA看板でメニューの案内があります。

限定メニューと新メニューの案内が手前にあります。
トマトつけ麺と黒味噌ラーメンとのこと。限定・新メニュー合わせて3種類ですね。

限定メニューと新メニュー

限定メニューと新メニュー

そしてこちらがレギュラーメニュー。

レギュラーメニュー

こちらはレギュラーメニュー

開店間もない平日11時20の入店で先客無し、後客1。

店内に入ってすぐ左側に券売機があります。スタッフさんの案内で、限定麺はトマトつけ麺・三浦麺族ともに同じボタンとのこと。
ということで初訪問でいきなり限定メニュー『三浦麺族』をいただいてみます。ちょうど1000円でお釣りが無いのも良かった♪

そのままスタッフさんに食券を渡して開いている座席へ。
店内の座席は1名用2、2名用4、イスのストックがあったので3〜4人連れでも対応しそうです。

注文後、6~7分でドンブリをいただきます。

三浦麺族

三浦麺族 潮の香りがたっぷりでした

スープ:

上品な煮干出汁の醤油スープは佐島の石川水産製造の煮干しとのこと。

麺:

自家製の中太縮れ麺、モチっとした歯触りで長さは短め、スープの絡みも良くチュルチュルいけます。

具:

やや大きめのドンブリは具沢山です!板海苔のほか、地元食材として案内されているのは…

  • 磯海苔:菱倉/走水
  • しらす:平敏丸/佐島
  • キャベツ:岩澤農園/武
  • つみれだんご:佐島産いわし
  • 味玉:安田養鶏場/長坂

キャベツの甘み、味玉のまろやかさも目立ちますが、磯海苔とつみれのコンビが煮干し出汁のスープに後押しされて磯の香りが前面に出てます。
しらすは薬味のネギと一緒に麺に絡めていただいていきます。

まとめ:

磯の香りと海の幸がブワッとドンブリから上がってくる『THE・海』な一杯でした。
割とボリュームがありましたが肉物が無かったので、炙りチャーシュー丼をセットにするとよいかも。

地元民としても楽しめますが、メニュー名の由来の三浦一族から、NHKのあの大河ドラマとも絡むので観光客向けにもヒットしそう。
春らしい季節感もたっぷり感じられました。ご馳走様でした~

ちなみに『三浦麺族』、他の2店も4月いっぱい提供中とのことなので、土日行こうかな?と思っていたら、副反応がなかなか強く出てしまい、熱と倦怠感で土日まったく動けず(´・ω・`)
訪問はまた後日に!

関連ランキング:ラーメン | 横須賀中央駅汐入駅

-オリジナル系, ラーメン全般, 横須賀市, 神奈川県, 魚介・煮干系
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

今日のラーメン:らぁめん 風和梨 (京急久里浜) アップデート

恒例のカインズホームへ買い物の際に昼飯で訪問です。 13時頃の到着で先客9、後客6。入店時8割ほどの埋まりでその後満席に! 塩玉子らーめん 注文は塩味玉ラーメンを単品で。 ワンタン麺と迷いましたが、塩 …

【閉店】今日のつけ麺:浜屋 五反田店 (五反田) 味玉つけそばをいただく

※こちらは現在閉店しています。 先週の『きみはん』からの流れで、今週は職場の先輩社員の方の紹介で浜屋へ行ってきました。 東五反田からだと、国道1号を抜けて白金方面の住宅街に近い場所にあります。 水曜1 …

今日のラーメン:ラーメンショップ マンザイ (阪東橋) ノスタルジックな空間

本日は横浜で所要を済ませた後、高島屋を抜けて地下鉄に乗り込み、阪東橋の『マンザイ』さんへ訪問。 以前マイレビさんがレビューして大変気になっていましたが、あいにく昼間の営業のみ+日曜は定休日のため、BM …

今日のラーメン:麺屋 大和田(渋谷) 高密度スープの個性派家系

午前中に渋谷にて所用を済ませたのち、マイレビュアーkingtaka先生のレビューを見てBMした”麺屋 大和田”に訪問しました。 所在は渋谷道玄坂の飲み屋街エリアでしたが、『緑色 …

今日のラーメン:豆点(自由が丘) タンメンをいただく

客先からの戻りの際、タンメンが食べたくなったので豆点へ久々に訪問しました。 13時すぎの入店でボックス席は空いていたもののカウンターは8割ほどの埋まり、自分も含めてひとり客が多いです! 前回はゆる~い …