harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

ラーメン全般 家系 豚骨ラーメン

今日のラーメン:まるげんラーメン(京急久里浜) アブラ多め!

投稿日:2019年7月19日

Last Updated on 2022年8月27日 by かんりにん

連休明けながら今週もやや忙しく、気づいたら週後半に!そして梅雨は明けませんねぇ~

会議のあと私用を済ませて帰宅しようとしたところ、女房から『晩御飯ないよー』LINEが来たので地元横須賀でまったりラーメンをいただくことに。
ここんとこ本牧家と萬家が多かったので、まるげんは久々です。

注文はスタンダードにとんこつラーメン並に半ライス、トッピングにほうれん草を追加。
お好みは、前回鶏油が少なく感じたのでアブラ多めに。

先客は満席でしたが3分ほどでドンブリをいただきます。

とんこつラーメン並+ほうれん草+半ライス

さて到着したドンブリを見て失敗!そう言えばここは海苔はデフォで1枚なのを忘れてた!
海苔増しはマストだった~(ノ∀`)ノ∀`)ノ∀`)ジェットストリームアチャー

駄菓子菓子、めげずに海苔巻きの代わりにチャーシューとほうれん草をライスに投入して
『とんこつほうれん草チャーシュー丼』でいただきますw
クタれん草がイイ感じにスープを吸っているので割と満足♪

そして肝心のアブラ多めは、思ったより多くなく、『気持ちいつもよりアブラが目立つかも』という程度。
壱八家に似たスープなので鶏油多めで十分美味しくなると思うのですが、これはこれでマァいいかな。

ということで本日もご馳走様でした~

※関係ないですが、久里浜駅前の仲通り商店街にニュータンタンが開店準備をしていました!

関連ランキング:ラーメン | 京急久里浜駅、久里浜駅

-ラーメン全般, 家系, 豚骨ラーメン
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

関連記事

今日の坦々麺:ファイヤーホール4000 (五反田) 4000式汁なし担々麺をいただく

[2022.10.05再訪] 本日は出社した際に職場の皆さんと『4000行きますか!』ということで久々にファイヤーホール4000へ訪問! 前回訪問してから何気に3年もたってた(゚Д゚;) 注文は400 …

今日のラーメン:松平 (北久里浜・森崎)

本日は食べログのマイレビュアーkiku師匠からのミッションを遂行するべく、北久里浜駅から徒歩7~8分ほどの『松平』へ訪問! 以前『亀楽』という定食屋さんが営業していましたが、こちらがいつの間にか閉店し …

今日のラーメン:吉村家 (横浜駅) アップデート

  本日は仕事を16時で上がって、遅い昼飯で総本山へ立ち寄りました。 朝飯、昼飯と連続でとんこつ系のラーメンにしてしまったw方向性は違いますがw 連休からの14日連続勤務が一段落したので、ひとまず息抜 …

今日のラーメン: 吉祥寺武蔵家 両国店(両国)重厚なスープ!

本店の味を余すところなく継承したスープ! 5月末にして今年3回目、というか3営業日めの出社!そして仕事帰りは両国にオープンした” 吉祥寺 武蔵家 ” さんの支店へ。 品川駅を乗 …

今日のラーメン:横浜家系 侍(渋谷) 今年の〆はここで!

連休に家系に行ったばかりにも関わらず、とんこつ海苔巻きを食べたくなり、ラーメン屋さんへ、と相成りました。 タイミングよく(?)渋谷で仕事をしていたので、ここはあの店へ!ということで半年ぶりに侍へ訪問し …

宅麺