harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

インスパイア系 ラーメン全般 家系

今日のラーメン:勝鬨家(伊勢佐木長者町) 2017年食べ納め

投稿日:2017年12月29日

Last Updated on 2022年9月3日 by かんりにん

仕事納めの27日、職場の忘年会帰りに寄ろうとしたら、帰りの電車で速攻で寝てしまい、日ノ出町をパスしてしまったので断念w
翌28日に横浜に用事ができたので所用の前に立ち寄りました。

11時半頃の入店で先客1、後客1。
自分のレビューを見てると、何気に11時台の訪問が多くていつも並ばずに座れてますが
12時前から一気に混み始める印象ですね。ラーメンに集中するには、やはりこの時間帯がゴールデンタイムでしょう。

醤油ラーメン並+海苔増し+味玉+小ライス

注文は醤油ラーメン並に海苔増し+味玉+ライス。〆は醤油できまり!
ドンブリをいただくとチャーシュー2枚♪開店時間サービスでしょうか?
本日のスープは色合いがフラットで均質化した感じ。味わいも一体感が増してます!
前回いただいたのが『塩』だったこともあり、醤油のキレの良さをはっきり感じられますね~

今年は夏以降足を運ぶ回数が増えましたが、メニューもトッピングもバラエティ豊富でまだまだ開拓し甲斐がありますね。
ということで2017年の家系ラーメン食べ納め。来年もよろしくお願い致します。御馳走様でした~

関連ランキング:ラーメン | 伊勢佐木長者町駅関内駅石川町駅

-インスパイア系, ラーメン全般, 家系
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

今日のラーメン:まるげんラーメン(京急久里浜) パンチの増したスープ!

何気に前回から間を開けずに訪問。3月も半分過ぎてしまいましたが、今月最初の家系です。 2月末に訪れた甲子家以来なので約3週間ぶりかな? 13時過ぎの入店で先客3、後客7。 今回はスタンダードにとんこつ …

今日のラーメン:てっぺん家 (川崎・元住吉)

本日は移動の途中で元住吉で途中下車、以前からBMしていた元住吉『てっぺん家』さんへ訪問してみました。 『オーナーさんが六角家出身』 『家系ながら、モヤシとなるとをトッピング』 『ビールにこだわり有り! …

今日のラーメン:麺や維新(目黒)

味の変化を楽しめるスープ 本日は目黒通り沿いの『維新』へ訪問しました。もともと横浜にあったお店とのことです(知りませんでしたw)。 12時20分頃の到着で先客6~7名ほどでしたが、すぐに行列が!人気で …

今日のラーメン:ラーメン 末廣家(東横線 白楽) 久々に訪問

本日は、これから深夜~23日早朝にかけて、今年最後の夜間作業となるので、これから職場へ! 失敗すると年越しできない(!!)なかなかシビアな作業のため、ゲンを担ぎに末廣家でラーメンをいただいてから出社す …

今日のラーメン:勝鬨家(伊勢佐木長者町) 塩ラーメンをいただく

本日は横浜に買い物に行く時に、早いランチのため立ち寄りました。 11時半頃到着、先客3、後客6。なにげに11時台の訪問が多いです。 本日の目的は『醤油以外のメニューに挑戦!』…なのですが、バリエーショ …