harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

インスパイア系 ラーメン全般 家系

今日のラーメン:勝鬨家(伊勢佐木長者町) 2017年食べ納め

投稿日:2017年12月29日

Last Updated on 2022年9月3日 by かんりにん

仕事納めの27日、職場の忘年会帰りに寄ろうとしたら、帰りの電車で速攻で寝てしまい、日ノ出町をパスしてしまったので断念w
翌28日に横浜に用事ができたので所用の前に立ち寄りました。

11時半頃の入店で先客1、後客1。
自分のレビューを見てると、何気に11時台の訪問が多くていつも並ばずに座れてますが
12時前から一気に混み始める印象ですね。ラーメンに集中するには、やはりこの時間帯がゴールデンタイムでしょう。

醤油ラーメン並+海苔増し+味玉+小ライス

注文は醤油ラーメン並に海苔増し+味玉+ライス。〆は醤油できまり!
ドンブリをいただくとチャーシュー2枚♪開店時間サービスでしょうか?
本日のスープは色合いがフラットで均質化した感じ。味わいも一体感が増してます!
前回いただいたのが『塩』だったこともあり、醤油のキレの良さをはっきり感じられますね~

今年は夏以降足を運ぶ回数が増えましたが、メニューもトッピングもバラエティ豊富でまだまだ開拓し甲斐がありますね。
ということで2017年の家系ラーメン食べ納め。来年もよろしくお願い致します。御馳走様でした~

関連ランキング:ラーメン | 伊勢佐木長者町駅、関内駅、石川町駅

-インスパイア系, ラーメン全般, 家系
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

【閉店】今日のラーメン:北海道ラーメン たつみ屋 五反田店

※こちらは現在閉店しています。 東五反田から御殿山に向かう通り沿いにあり、並びに火鍋のお店やターリー屋があります。 外観からしてそこそこの老舗かと思ったら、看板と内装は新しかったです。 13時半頃で先 …

今日のラーメン:グッドモーニングラーメンショップ(大鳥居)聖地で朝ラー!

  本日はちょっと早めに自宅を出て、かねてよりBMしていた大鳥居の『 グッドモーニング ラーメンショップ 』へ朝ラーに行ってきました。 ラーメンショップの本店とされ、かつ家系総本山の吉村家の吉村氏が修 …

今日のラーメン:横浜ラーメン 斎藤家(根岸)

田上家出身、期待の新店! 本日は車検のためディーラーへマイカーを預け、その帰り道に根岸の新店『斎藤家』さんへ訪問です。 お盆前にTwitterで見かけてチェックしてましたが、弘明寺の田上家出身とのこと …

今日のラーメン:むぎとオリーブ (東銀座)

[2018.02.26初訪] 本日は久々の『ラーメンの会』で東銀座へ! 月末で忙しいタイミングで予定を入れてしまったため、参加者は2名とちょっとさみしい感じw ずいぶん前からBMしていた『むぎとオリー …

今日のラーメン:もとまる(三田) 4月オープンの東京とんこつ

  本日は都営浅草線三田駅の出入口にある『もとまる』さんへ訪問。 ムジャキフーズ系とのことで、もともと上野に九州ラーメンのお店を出しているようですが、こちらは4月のオープンで家系ライクな見た目だったの …

宅麺