インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2016年6月24日
Last Updated on 2022年9月4日 by かんりにん
約1か月ぶりの家系ラーメンは白楽の末廣家さんです。春先に訪問してから3か月ぶり！
今週は仕事の関係でメンタル的にまいってしまったので、醤油キレキレの直系でエネルギーチャージしに来ました！
18時半ころの入店で席の埋まりは8割くらい、晩飯にはやや早い時間ながら、混んでますね～。
前回注文して気に入った『ねぎ玉めし』を付けてもらいました。
ラーメン並＋ねぎ玉めし、美味し！
久々(といっても3か月ぶり)のラーメンは、始めマイルド、二口目からじわっと醤油のキレ味が増す感じで、カドがうまく丸まっていますね～。あと薬味のネギが増えてました！一方でねぎ玉めしもいいボリュームで腹いっぱいになったので、今日はスープまでは飲みきれず（汗
地元の最寄駅ではないのでマメに訪問というわけにはいかないながら、味のブレはほぼ無く、安定感では吉村家を上回ったかも！
ということで、活力をゲットしてお店を後にしました。ご馳走様でした～
執筆者：かんりにん
関連記事
[2020.04.10再訪] 本日は仕事帰りに久々に杉田家さんへ。前回からほぼ1年ぶりです！ 出社予定があったのですが、ちょっとお試しでマイカーで通勤（経費は自腹ｗ）、そして『マイカーならR …
牛テールラーメンをいただく 本日は100均やらワークマンやら工具屋さんやら、自宅でDIYにつかう工具の追加やアイテムを探しにクルマで市内をウロウロｗ その途中で衣笠十字路に近い『たけめん』さんへランチ …
【閉店】今日のラーメン：名物屋(横浜 黄金町) ワンタンメンをいただく
※こちらは現在閉店しています。 食べログでたまたまマイレビュアーの皆様方の口コミでお店を見かけて、ワンタンとシナチクのビジュアルが目を引いたので『ここは行ってみるべき！』とインスピレーションを感じまし …
【移転】今日のラーメン：麺侍 誠（港南台）じわっと攻めてるスープ
※こちらは現在移転しています。 本日は横浜へ所用のついでに港南台の『麺侍 誠』さんへ訪問です。 地元横須賀の『きたくり家』からの独立とのことですが、『きたくり家 港南台店』だったころからBMしていたの …
久々に喜楽へ行こうと思いつき、マークシティから信号を渡って百軒店へ向かおうとした際 道玄坂の下り方面をフッと見たら『つけ麺』のノボリを発見したので、予定変更してそのまま入店してみました。 この周辺には …