インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2016年6月24日
Last Updated on 2022年9月4日 by かんりにん
約1か月ぶりの家系ラーメンは白楽の末廣家さんです。春先に訪問してから3か月ぶり！
今週は仕事の関係でメンタル的にまいってしまったので、醤油キレキレの直系でエネルギーチャージしに来ました！
18時半ころの入店で席の埋まりは8割くらい、晩飯にはやや早い時間ながら、混んでますね～。
前回注文して気に入った『ねぎ玉めし』を付けてもらいました。
ラーメン並＋ねぎ玉めし、美味し！
久々(といっても3か月ぶり)のラーメンは、始めマイルド、二口目からじわっと醤油のキレ味が増す感じで、カドがうまく丸まっていますね～。あと薬味のネギが増えてました！一方でねぎ玉めしもいいボリュームで腹いっぱいになったので、今日はスープまでは飲みきれず（汗
地元の最寄駅ではないのでマメに訪問というわけにはいかないながら、味のブレはほぼ無く、安定感では吉村家を上回ったかも！
ということで、活力をゲットしてお店を後にしました。ご馳走様でした～
執筆者：かんりにん
関連記事
今日のラーメン：たけいち 渋谷邸(渋谷)伊達ではない”超濃厚”！
本日はお客さんとランチへ。 『このへん(渋谷2丁目～3丁目あたり)でオススメのラーメン屋さんをヨロシク』とのリクエストでパッと思いついたのは凪、唐そば、たけいち、ちょっと歩いて明治通りのなかじま、山頭 …
台風接近中につき、午後の仕事を自宅作業に切り替えるべく、電車が混雑する前に帰宅です！ その帰り際に昼休みを兼ねて昼食を、ということで、本日は随分前からブックマークしていた、大門駅近くの『たかし屋』 …
しばらく和風とんこつばかり選んでいたので、久々にスタンダードなとんこつ醤油にしました。 オプションなしで頼んだところ、バランスは良好ながらあまりシャープさはなく、控えめなとんこつ醤油でした。 とんこつ …
※こちらは現在閉店しています。 だいぶ久々になりましたが、下永谷の本牧家本店へ足を運んできました。 前回訪れたのが2016年1月なので、なんと7年も経ってた(ﾟДﾟ;) 年明けに『5月で閉店』との衝撃 …
今日のラーメン：麺飯食堂なかじま(渋谷) 週替わりメニューにてあさりラーメン
本日は同僚と明治通りの『なかじま』へ訪問、週替わりラーメンの”あさりラーメン”をいただきました。 何気に職場で人気のお店です。 13時過ぎと混みめの時間で、15分ほど待ちました …