harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

ラーメン全般 家系 直系

今日のラーメン:ラーメン 末廣家(東横線 白楽) 久々に訪問~

投稿日:2016年6月24日

Last Updated on 2022年9月4日 by かんりにん

約1か月ぶりの家系ラーメンは白楽の末廣家さんです。春先に訪問してから3か月ぶり!
今週は仕事の関係でメンタル的にまいってしまったので、醤油キレキレの直系でエネルギーチャージしに来ました!

18時半ころの入店で席の埋まりは8割くらい、晩飯にはやや早い時間ながら、混んでますね~。
前回注文して気に入った『ねぎ玉めし』を付けてもらいました。

ラーメン並+ねぎ玉めし、美味し!

ラーメン並+ねぎ玉めし、美味し!

久々(といっても3か月ぶり)のラーメンは、始めマイルド、二口目からじわっと醤油のキレ味が増す感じで、カドがうまく丸まっていますね~。あと薬味のネギが増えてました!一方でねぎ玉めしもいいボリュームで腹いっぱいになったので、今日はスープまでは飲みきれず(汗

地元の最寄駅ではないのでマメに訪問というわけにはいかないながら、味のブレはほぼ無く、安定感では吉村家を上回ったかも!
ということで、活力をゲットしてお店を後にしました。ご馳走様でした~

関連ランキング:ラーメン | 白楽駅東白楽駅

-ラーメン全般, 家系, 直系
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

今日のラーメン:ラーメン凪 豚王 渋谷本店

住友ファーストタワーそばの”凪”豚王です。 友人の会社の近くにあったので、用事があった帰りに二人で立ち寄りました。 新宿のほうの”凪”は知らないのですが、独特の雰囲気をもった内 …

今日のラーメン:秋葉原ラーメン わいず(秋葉原・末広町)

本日は飲み会のため秋葉原へ。集合時間の前に遅い昼飯で立ち寄りました。 わいずさんは神田の本店、赤坂のわいず製麪に続いての訪問です。 16時20分頃の到着で先客3、後客2。店内のスペースの使い方が神田店 …

【閉店】今日のラーメン:甲子家(すずかけ台/霧が丘)

※こちらは現在閉店しています。 2月最後の日曜日は保土ヶ谷バイパスから環状4号沿いの『 甲子家 』さんへ訪問です。 前回2月中旬に訪問した四号家と同じく環状4号沿いの立地で、またまた『今さら未訪とは言 …

今日のラーメン:壱六家 上大岡店(上大岡) 本店を彷彿とさせるスープ

12/16に上大岡駅前の”カミオ”にオープンした壱六家さんに訪問しました。 平日21時過ぎの入店で先客はボックス席2組、カウンター3名、後客4名。 “壱六家&#82 …

今日のラーメン:ラーメンショップ ○化 久里浜店 辛ネギラーメンをいただく

今月はなかなか忙しくて毎週土日がほぼ埋まっていたので、ラーメン屋さん行脚に行けず… 本日は午後のミーティングが一部キャンセルになり、時間が出来たのでこちらへ訪問です。 外観! 13時40分頃到着で先客 …

宅麺