インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2014年2月18日
Last Updated on 2016年4月22日 by かんりにん
本日は同僚と明治通りの『なかじま』へ訪問、週替わりラーメンの”あさりラーメン”をいただきました。
何気に職場で人気のお店です。
13時過ぎと混みめの時間で、15分ほど待ちました。通路が狭いので、店内で待つと窮屈なのはやむを得ないところです。
ボックス席に着座後、5分ほどで到着。なかじまらしく、大きなドンブリで登場。
あさりラーメンとサービスのライス
丸ごと入った鷹の爪が3本もあり、見た目のインパクト大ですが、ピリ辛でなくキリっとした辛さ(？)でそれほど主張はしておらず、あくまでビジュアル担当に落ち着いている感じです。あさりの風味と、引き立て役のレモン・刻みタマネギとのコンボですっきりした味わいでした。とりわけ輪切りレモンの存在感が大きいです！
ランチタイムだったのでサービスのライスもいただきましたが、ラーメンの量がとにかく多いので、かなりのボリューム感です。さすが『なかじま』！
執筆者：かんりにん
関連記事
甘みのある穏やかな味噌スープ 本日は県立大学の駅前に3月にオープンした『食食（くうくう）』さんへ訪問してきました。 駅の改札からお店までは徒歩数十秒！ オープン当初に近所を訪れた際に覗いてみたところ行 …
今日は仕事帰りに五反田のニュータンタンメンの店舗に並列オープン（？）した『さとり家』さんへ訪問です。 以前は味噌ラーメン屋さんと並列で営業してましたが、味噌ラーメンは未食のまま看板が変わってしまった… …
【閉店】今日の中華麺：WANG’S GARDEN 大崎ブライトコア店 (大崎)
※こちらは現在閉店しています。 黒胡椒と花椒のピリシビソバをいただく 本日は年内の最終出社で、午前中は大掃除、午後は全社会議で大崎の貸会議場へ！移動時間にランチで訪問です。 道中、同僚と大崎へ行きがて …
元同僚とランチにて入った、明治通りの麺飯食堂なかじまにて、塩ラーメン全部入りです。 ネギ多めですが、大変さっぱりしていて、後味も良い感じです。 なかじま 昼総合点★★★★☆ 4.0 関連ランキング：ラ …
会社の近所に長崎ラーメン『はしばやん復刻版』が開店したのでさっそく出動。 頼んだのは醤油ラーメン。 とんこつベース＆魚介ダシでまろやかな味。 博多ラーメンに似てボリューム少な目なので、替え玉はマストか …