インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2014年2月18日
Last Updated on 2016年4月22日 by かんりにん
本日は同僚と明治通りの『なかじま』へ訪問、週替わりラーメンの”あさりラーメン”をいただきました。
何気に職場で人気のお店です。
13時過ぎと混みめの時間で、15分ほど待ちました。通路が狭いので、店内で待つと窮屈なのはやむを得ないところです。
ボックス席に着座後、5分ほどで到着。なかじまらしく、大きなドンブリで登場。
あさりラーメンとサービスのライス
丸ごと入った鷹の爪が3本もあり、見た目のインパクト大ですが、ピリ辛でなくキリっとした辛さ(？)でそれほど主張はしておらず、あくまでビジュアル担当に落ち着いている感じです。あさりの風味と、引き立て役のレモン・刻みタマネギとのコンボですっきりした味わいでした。とりわけ輪切りレモンの存在感が大きいです！
ランチタイムだったのでサービスのライスもいただきましたが、ラーメンの量がとにかく多いので、かなりのボリューム感です。さすが『なかじま』！
執筆者：かんりにん
関連記事
今日は息子のリクエストで、寒川神社へちょっと遅い初詣へ。 その帰りに海老名SAで休憩を兼ねて昼食。前回立ち寄った時は壱八家にしたので、今回は隣の『らーめんたいざん』にしました。 注文は富士山燻製醤油ラ …
今日のラーメン：厚木家 (本厚木) 一切妥協無し、パワフルなスープ
『今さら未訪とは言えない』シリーズ、今日は厚木家さんへ。マジで今さら感全開ですwww 朝から家族をクルマで送る用事があったので、その流れで『長らくペンディングしていた厚木へ行くか！』と意を決して行 …
今日のラーメン：ラーメンショップ たつみや 麻溝台店 （原当麻）
仕事が行き詰ってきたので、本日は気分転換に一人で軽く早朝ドライブへ。 三密を避け、大菩薩峠～丹波山方面へ、青梅街道の山奥のほうを走ってきました。鬼滅の刃ブームに乗ったわけではないです（雲取山は行っ …
新規オープン店レビュー 本日は9月29日に北久里浜にオープンした『ニボシクラフト』さんへ訪問です。 『はまんど横須賀』の跡地に開店した影響か、当初からなかなかの行列でタイミングが見えなかったのですが、 …
年明け1杯目は”ラーメン凪豚王”にてつけめん黒王にしました。 今回は平打ち麺がのぞいてます。この麺はすりごまが練りこんであって特徴的でした。 スープは真っ黒マー油で層が出来てま …
