インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2012年6月14日
Last Updated on 2014年1月9日 by かんりにん
※こちらは現在閉店しています。
渋谷駅南口の246号沿いに面したガード下の”大黒屋”2回目の訪問です。
今回も油そば大盛、席が少ないせいもあり、いつもお客さんがいる印象です。
風味がよくゴロゴロとした存在感多プリのチャーシューが、やはり特徴かなと思います。
タレは濃いめで、”食べ方”に従ってラー油と酢を絡めても全然負けない、というか勝っちゃってます。
前回はタレの濃さが印象的で、胡椒、ニンニクは入れずに完食してしまいましたが、今回は忘れずに入れてみます…入れてみましたが、タレの存在感は相変わらずでした。仕事が終わって口臭をあまり気にしなくてもよい(いや、帰りの電車がまだあるのですが…)のでニンニクは多めに入れてみたところ、タレの感じが様変わりしてコクが大幅に増しました。
数多くある油そばの中でも全体的に”漢”を感じるテイストで、個人的にはお気に入りです。
執筆者：かんりにん
関連記事
本日はお台場でIT系のイベントに行く際に、ランチがてら大井町で途中下車して立ち寄りました。 13時過ぎの訪問で先客4、後客8、暑いですね！ 初訪なので注文はスタンダードにラーメン並と海苔5枚、オーダー …
本日は友人と金沢文庫の『金八家』に伺いました。六角家の姉妹店とのこと。 21時半ころの入店でしたが、並んでますね！待ちは7人でした。 エスニックというか、ポップな店内はよく見ると所どころに年季が感じら …
今日のラーメン：ラーメンショップ ○化 久里浜店（京急久里浜）
本日は京急久里浜駅の商店街に、04/15にオープンした『ラーメンショップ ○化 久里浜店』へ訪問です。 3月のラーショ行脚に西横浜の『ラーメンショップ ○化 』へ訪問しようとしてましたが、忙しくてラー …
※こちらは現在閉店しています。 14時過ぎの遅いランチタイムで外出するも、周辺のお店はほとんどランチライム終了かランチLOになっており、だいたいコンビニのパンか弁当になる始末ですが、嵐丸の店頭に油そば …
今日のラーメン：ラーメン 末廣家(東横線 白楽) 久々に訪問～
約1か月ぶりの家系ラーメンは白楽の末廣家さんです。春先に訪問してから3か月ぶり！ 今週は仕事の関係でメンタル的にまいってしまったので、醤油キレキレの直系でエネルギーチャージしに来ました！ 18時半ころ …