インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2012年8月20日
Last Updated on 2021年1月9日 by かんりにん
6月から花月嵐のコラボで”なんでんかんでん”の博多ラーメンを再現！というのがあったのですが、
まもなく終了とのことなので試してみました。
なのですが…結論から言うと”残念”な出来でした。
残念その1、イメージリーダーともいえる『プリントのり』がショボいorz
残念その2、麺の量が見るからに少なく、替玉がマストになる。しかも替え玉のほうが明らかにボリュームが多いので、あえてそのようにしていると一目でわかりました。
ということで、スープは獣臭さとマイルドさを再現していて良かったのですが、それ以外は本家には遠く及ばないクオリティでした…
執筆者：かんりにん
関連記事
今日のラーメン：中華そば 円月（大森）新規オープン店レビュー
[2022.09.15初訪] 本日は3か月ぶりの出社！ そして電車移動中に昼食、ということでJR大森駅で途中下車して、8月オープンの『円月(えんげつ)』さんへ訪問しました。 中華そば 円月 関連ランキ …
前回から3週間ぶり、2回目の訪問です。 金曜の夜なので並ぶかも？と思ったらカウンターが1席あいていたので、運よく並ばずにすぐ座れました。 特にメニューは決めておらず、券売機の真ん中らへんに目についた& …
本日は上大岡に用事があったので、ちょっと足を伸ばして弘明寺の田上家さんへ！半年ぶりの訪問です。 19時半頃の到着で先客5、後客7。入れ替わりで常時お客さんが入りますね！ 去年訪れた時は薄めにスライスさ …
【閉店】今日のラーメン：会津喜多方ラーメン 小法師 西五反田店
※こちらは現在閉店しています。 昼食時間にフラッと駅前を散歩しつつ、久々の小法師へ訪問。五反田店は初めてです。 14時訪問で先客3、後客5。 となりの天下一品とどちらにしようか3秒ほど考え、さっぱり …
新進気鋭のラーショ！ 本日は10月末に伊勢原にオープンした『ラーメンショップ 東大竹店』へ訪問です。 マイレビュアーさんのクチコミにて『新規オープン』との情報を目にして 『ラーショの新店！？行かなきゃ …