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ラーメン全般 博多ラーメン

今日のラーメン:花月嵐(なんでんかんでんコラボ)

投稿日:2012年8月20日

Last Updated on 2021年1月9日 by かんりにん

6月から花月嵐のコラボで”なんでんかんでん”の博多ラーメンを再現!というのがあったのですが、
まもなく終了とのことなので試してみました。

なのですが…結論から言うと”残念”な出来でした。
残念その1、イメージリーダーともいえる『プリントのり』がショボいorz
残念その2、麺の量が見るからに少なく、替玉がマストになる。しかも替え玉のほうが明らかにボリュームが多いので、あえてそのようにしていると一目でわかりました。

ということで、スープは獣臭さとマイルドさを再現していて良かったのですが、それ以外は本家には遠く及ばないクオリティでした…

らあめん花月嵐 上大岡店

夜総合点★★☆☆☆ 2.7

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