harumaki.net

インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

ご当地ラーメン ラーメン全般 喜多方ラーメン

今日のラーメン:喜多方ラーメン 坂内 五反田駅前店(五反田)

投稿日:2025年11月20日

Last Updated on 2025年11月29日 by かんりにん

本日は五反田駅西口の『喜多方ラーメン 坂内』へ。
以前は駅の反対側に『小法師』があり、2店が選べましたが、そちらは閉店して今はこちらのみに。

外観!

14時過ぎの入店で先客5、後客5。
ランチタイムを過ぎましたがコンスタントにお客さんが入れ替わってますね。

今日はこれ!

久々にチャーシュー麺でも、と思ったら、入り口に大きく『濃厚ごま味噌ラーメン』の垂れ幕が!
今日はこれにしよう、ということで注文は濃厚ごま味噌ラーメン1090円に半ライス140円。
ランチタイムを過ぎていたのでライスは有料にw

濃厚ごま味噌ラーメン+半ライス

さて『濃厚ごま味噌ラーメン』、ゴマよりネギと香味ラー油が目立つ、担々麺のようなな見た目ですが
ネギに隠れてすりごまが!
スープも芝麻醤のコクがしっかりした『濃厚』な味噌、ネギ・ラー油の辛みをマイルドで香ばしいすりごまで中和して食べ進めていきます。

ネギの下にはもやし、青菜は垂れ幕ではほうれん草に見えましたがこちらは小松菜。
坂内お約束の平打ち麺でスルスルと完食!
そんな感じで、ご馳走様でした~

関連ランキング:ラーメン | 五反田駅大崎広小路駅不動前駅

-ご当地ラーメン, ラーメン全般, 喜多方ラーメン
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

今日のラーメン:家系ラーメン 革新家(東京)2023年食べ納め

仕事上りに、東京駅の東京ラーメンストリートにオープンした『革新家』へ。 こちらは麹町の『ソラノイロ』系列で、家系初参入とのこと。 冬期休暇は予定がそこそこあるので、おそらく2023年の食べ納めになりま …

今日のラーメン:無邪気 自由が丘南口店(自由が丘)

職場が自由が丘へ移転し、やることといえばさっそくラーメン屋さんを探すこと!となったのですが 思いのほか駅前にはラーメン屋さんが多いですね…北口も南口も。 そんな中で駅前からほど近くに店を構える&#82 …

今日のラーメン:まるげんラーメン(京急久里浜) アップデート

昼休みにイオンへ買い物に来たついでにまるげんでラーメンを! 前回『辛麺』を試して以来なので、4か月ぶり! それ以前は3か月連続で毎月訪問してたので、一気にブランクができた感がある(久々感!) ラーメン …

今日のラーメン:一風堂 五反田東口店 (五反田) ソースとんこつをいただく

本日はランチで期間限定の『ソースとんこつ』を注文してみました。 あちこちのブログやネットメディアで『賛否両論!』などというキーワードとともに紹介されていますね。 先日浜松町の『麺屋武蔵』に訪れた際、近 …

今日のラーメン:はしばやん復刻版(渋谷)つけ麺

近所のはしばやんでつけ麺大盛。 独特なダシの風味だけど甘味が強いので、『魚粉』で好みに調整するのが良さげでつ。 スープはやや少な目だけど、濃い目なのでさっと付けてすするのがよいかも。 ちなみに前回この …

宅麺