インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2015年11月20日
Last Updated on 2022年9月4日 by かんりにん
この日はたまには海苔増しかチャーシュー麺でもいってみようか、と思ったところ、券売機の右上に
『冬季限定 熟成味噌ラーメン』なるメニューが750円で案内されていたので、すかさず注文！
いつものとおり『麺かため』＋ライス中でお願いしました。
天気が悪かったことと、15時前の時間帯ということもあり、先客2名でした。
冬季限定 熟成味噌ラーメン+ライス中
さて3分ほどでドンブリをいただきます。
ほうれん草のボリュームを抑えて、代わりに味噌ラーメンらしく茹でキャベツとコーンが追加されてます。ボリュームがあってなかなかコスパが高いです！
スープは、濃いめの豚骨に対して味噌がきちんと主張していて、どちらが強め、ということもなく、バランス良好。『家系みそ』なスープがうまく仕上げられていました。
この日はチャーシューもホロホロ＆旨味があって当たりでした。
冬季限定とのことでしたが、メニューにラインナップされている間は個人的にイチオシです。
本日もご馳走様でした。
執筆者：かんりにん
関連記事
本日は友人と金沢文庫の『金八家』に伺いました。六角家の姉妹店とのこと。 21時半ころの入店でしたが、並んでますね！待ちは7人でした。 エスニックというか、ポップな店内はよく見ると所どころに年季が感じら …
『3種醤油の生姜鶏そば』をいただく 今日は会議もなく午後は時間に融通が利くので、遅い時間に麺をいただきに北久里浜へ！ 久々にニボシクラフトさんへ訪問してみました。 久々に訪問 クルマは15時まで路駐O …
今日のラーメン：地球の中華そば(伊勢佐木長者町) 特製地球の塩そばをいただく
本日は友人らと伊勢佐木長者町から徒歩5分ほどのこちらへお邪魔しました。 GW後半だし営業してるかな、と思ったら、昨日は休業、本日は通常営業とのことでした。 13時40分頃の到着で待ち客5名ほど、10分 …
令和2年食べ初め！ だいぶ遅くなりましたが、令和2年の初家系は、飯田橋の家家家へ。 何気にこの屋号は久々の『今さら未訪』でした… 半日ながら14時前に休日出勤を終えて14時半到着、先客4、後客5。入店 …
久々に訪問 本日は京急久里浜のまるげんラーメンへ久々の訪問です。前回のレビューを見たら2013年9月だったので、4年以上ご無沙汰に！ 久々に伺ったら、店構えは変わらないながら、券売機がタッチパネル式に …
