インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2014年7月9日
Last Updated on 2021年9月20日 by かんりにん
台風が接近中で悪天候ながら、午後雨が止んだので久々に『侍』へ行ってみました…が、またまた値段が上がって、ついに750円の大台に！
何気に消費税が上がってから初めてだったので、増税の影響かと思いますが…厳しい時代になったものです(謎)
気を取り直して久々のとんこつ醤油と小ライスです。値段は上がってもライスはいただきます。
お約束のとんこつ醤油と小ライス！
好みは例によって『固め』のみですが、今日はとりわけ脂のコッテリ感が重く、かつ豚骨臭さもあり『ガツン』の度合いが一層増しているように感じられました。以前も同じようなことを感じたような気がしますが、家系のラーメン屋さんの味付けが全般的にマイルド傾向にあるので際立つのでしょうか？
ともあれ、『漢』感たっぷりの家系、健在でした。御馳走様でした。
執筆者：かんりにん
関連記事
クラシックでラフなスープ 本日はディーラーでマイカーの定期点検を受け、DSGの調整をしてもらったので、帰りに様子を見ながらラーメンへ。 瀬谷区の環状4号沿いの『 四号家 』さんへ訪問です。いみじくも『 …
本日はミッドタウン近くの麺屋武蔵 虎嘯(こしょう)にお邪魔しました。 普段は12時台のランチタイム只中の昼食は避けることが多いのですが、 今日は早い朝飯だったので、昼前から集中力が落ちちゃったので、早 …
【閉店】今日のラーメン：つくし亭(新大津) 年季を感じさせる丁寧な仕事
こちらは現在閉店しています。 仕事帰りに、久々に新大津のつくし亭に訪問です。 7月に訪れた堀ノ内の萬家、先週訪れた三崎のずいずいに続いて、こちらも約10年ぶりくらいのご無沙汰になっちゃいました。 かつ …
台湾麺をいただく 本日はこちらの中華料理屋さんへ。 山手通りから路地をちょっと入ったところにあり、大崎広小路駅からだとすぐですが、五反田駅からだと5～6分ほど歩きますね。 以前マイレビさんからお土産で …
[2025.10.12初訪] 本日は京急長沢駅の『太陽堂』さんへ訪問です。 立地は京急長沢駅から徒歩2～3分ほどの住宅街にあります。 外観！ 日曜13時半過ぎの入店で先客2。 つけ麺かレモンラーメン目 …