Last Updated on 2021年1月9日 by かんりにん
唐そば渋谷二丁目店のつけめん大盛り。
麺は他の店のつけめんと違って細麺なんで、ツルツル食べられます。
ゆず胡椒がアクセントのさっぱり系ですた。
つけ汁の中に刻み玉ねぎが入っていたり、隠し技がGood。
インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日:2011年11月19日
Last Updated on 2021年1月9日 by かんりにん
唐そば渋谷二丁目店のつけめん大盛り。
麺は他の店のつけめんと違って細麺なんで、ツルツル食べられます。
ゆず胡椒がアクセントのさっぱり系ですた。
つけ汁の中に刻み玉ねぎが入っていたり、隠し技がGood。
執筆者:かんりにん
関連記事
今日のラーメン:江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店 (五反田) 朝中華をいただく2
本日は出社日につき、打ち合わせ前に『 江戸前煮干中華そば きみはん 』で朝ラーを。 前回煮干しだったので、今回は『朝中華 鶏ガラ×背脂』にライスを追加で注文です。 09時過ぎの入店で先客0、後客1。食 …
今日は今年初出社!オフピーク移動を兼ねて遅い朝飯、ということで大師の ラーメンショップ へ訪問です。 緊急事態宣言の影響で夜営業に代わり、早朝営業を始めたラーメン屋さんが増えて朝ラーがブームらしい …
今日のラーメン:介一家 鶴見店 (京急鶴見) スープと具のバランスが素晴らしい!
[2018.08.12初訪問] 『今さら未訪とは言えない』シリーズ、本日は家系界隈の老舗、介一家さんです。 誰かに『お前”今さら未訪”の有名店、ちょっと多すぎだろ』、と言わ …
今日のラーメン:萬家 (堀ノ内) 味濃いめで好みのバランスに!
本日は横浜に所用で出かけた帰りに、6才の息子と立ち寄りました。 息子は『今日はラーメンじゃなくてモスバーガーを食べたい』などとダダこねてましたが『ラーメンに付き合ってくれたら帰りにモスを買ってあげる』 …
【閉店】今日のラーメン:一食堂(横須賀・長井)豚骨醤油ラーメンをいただく
※こちらは現在閉店しています。 横須賀市の南西、長井にあるラーメン屋さんです。たまたま家系っぽいラーメンを見かけたので訪問してみました。 店名は『はじめしょくどう』と読みます(当初”い …