Last Updated on 2021年1月9日 by かんりにん
唐そば渋谷二丁目店のつけめん大盛り。
麺は他の店のつけめんと違って細麺なんで、ツルツル食べられます。
ゆず胡椒がアクセントのさっぱり系ですた。
つけ汁の中に刻み玉ねぎが入っていたり、隠し技がGood。
インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日:2011年11月19日
Last Updated on 2021年1月9日 by かんりにん
唐そば渋谷二丁目店のつけめん大盛り。
麺は他の店のつけめんと違って細麺なんで、ツルツル食べられます。
ゆず胡椒がアクセントのさっぱり系ですた。
つけ汁の中に刻み玉ねぎが入っていたり、隠し技がGood。
執筆者:かんりにん
関連記事
森崎住宅街のラーメン屋さん ずいぶん前からBMしていた森崎の『ラーメン8』さんへ訪問。 森崎から衣笠へ向かう通りの周辺には未訪のお店が4店ほどあるのでぼちぼち足を運んでいこうかと。 以前クルマで近所を …
久々に訪問しました。 ずーっと気になっていた地獄ラーメンですが、暑い季節になっちゃったのでパスw なんとなく濃いめにしたくなったのでノーマルの豚骨醤油を固め濃いめで。 12時頃の訪問で先客10名ほど、 …
今日のラーメン:幸家 鶴見店 (京急鶴見) 鮮度の良さが際立つスープ
オフピーク出勤の際に京急鶴見で途中下車して訪問しました。久々の『今さら未訪』シリーズw こちらは本牧家~川崎家の系譜とのこと。本店は武蔵中原の子母口で、そちらはまだ未訪です。 外観! 11時35分 …
今日は四川坦々つけめん。 一口めからいきなり辛~い! 肉の臭みが少しあるので好みは別れそうだけど、本場っぽさを醸し出してます。 スープはドロドロで相変わらず絡みがとても良い。 かなり辛くて汗が吹き出し …
【閉店】今日のラーメン:岡むら屋 (五反田) 限定”肉そば”をいただく
※こちらは現在閉店しています。 9月下旬から岡むら屋さんの店頭に『肉そばはじめました』の大きい垂れ幕が出ていたので、立ち寄ってみました。 注文は肉そばと、お品書きにオススメとあった生卵を追加で。 14 …