インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2013年5月29日
Last Updated on 2022年9月1日 by かんりにん
※こちらは現在閉店しています。
本日は、六本木交差点のそばにある三田製麺所です。
以前からお店の前を素通りしていて、本日初入店だったりします。
14時半ころの遅めの入店で、先客は2名ほどでしたが、コンスタントにお客さんは入れ替わっていました。
メニューはつけ麺中盛と、割り飯が50円だったので追加してみました。
待ち時間はやや長めで、6～7分くらいで出てきました…が、待ち時間の長さに納得。極太麺ですね。
しかも中盛の割にボリュームも多く感じられ、割り飯はなくてもよかったかも…
この太さに負けず、つけ汁もドロンドロンで絡みがよく、ガツン系(？)の濃いめの味付けで男前なほうにバランスが取れてます。
絡みが良すぎて、中盛りと割り飯を食べきるころには、つけ汁がほとんどなくなってしまった…ということでスープ割りはナシにしました。
全体的に濃いめのつけ汁ながらクセは強くない印象で食べやすかったです。あとは他店との差別化をもう一つあると良いかなと感じました。
執筆者：かんりにん
関連記事
田上家出身、期待の新店！ 本日は車検のためディーラーへマイカーを預け、その帰り道に根岸の新店『斎藤家』さんへ訪問です。 お盆前にTwitterで見かけてチェックしてましたが、弘明寺の田上家出身とのこと …
前回から3週間ぶり、2回目の訪問です。 金曜の夜なので並ぶかも？と思ったらカウンターが1席あいていたので、運よく並ばずにすぐ座れました。 特にメニューは決めておらず、券売機の真ん中らへんに目についた& …
【閉店】今日のつけ麺： すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店 (五反田) アップデート
※こちらは現在閉店しています。 打ち合わせと作業続きで15時前のランチ。 この時間ほとんどのお店はランチタイムが終了していますが、五反田は通し営業でやっている麺もののお店が多いので助かりますｗ 今回 …
特徴的な醤油は千家ならでは！ 本日は根岸駅からほど近い『千家 根岸店』へ訪問です。 ずいぶん前からBMしていて『いまさら未訪』になってしまったｗ 千家さんの屋号は一昨年に川崎店に訪問して以来になります …
本日は最近ピアノを習い始めた息子から『ピアノのコンサートに行きたい！』などとリクエストがあり、よこすか芸術劇場でピアノのコンサート(独演なのでコンサートでなくリサイタルですね！)のため汐入へ。 開 …