Last Updated on 2016年4月22日 by かんりにん
近所のはしばやんでつけ麺大盛。
独特なダシの風味だけど甘味が強いので、『魚粉』で好みに調整するのが良さげでつ。
スープはやや少な目だけど、濃い目なのでさっと付けてすするのがよいかも。
ちなみに前回この店で食べたのは震災の日だった…
インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日:2011年6月2日
Last Updated on 2016年4月22日 by かんりにん
近所のはしばやんでつけ麺大盛。
独特なダシの風味だけど甘味が強いので、『魚粉』で好みに調整するのが良さげでつ。
スープはやや少な目だけど、濃い目なのでさっと付けてすするのがよいかも。
ちなみに前回この店で食べたのは震災の日だった…
執筆者:かんりにん
関連記事
今日のラーメン:イレブンフーズ源流(大鳥居) 西糀谷の名店!!
本日は大鳥居駅近くの『イレブンフーズ源流』さんへ訪問。糀谷からだと10分強歩きますね。 月曜の14時半という遅い時間ということもあり、先客は店内ゼロ、店外のテーブル席に一組のみ。 ランチタイムは11時 …
今日のラーメンは江ノ島の真正面にあるラーメン屋『花みずき』へ。 江ノ島ビュータワーの1階、海が目の前に広がる抜群のロケーションです! 注文したのはとんこつ味噌 『熟達』黒。コクと旨味が強め。 注文した …
【閉店】今日のラーメン:はまんど横須賀(北久里浜) 煮干ラーメンをいただく
※こちらは2020年08月に閉店しています。 Twitterで告知されていた限定麺が目を引いたので、所用の帰りに立ち寄ってみました。 雨天かつお盆連休初日ながら、ほぼ開店と同時に先客5、そして後客も7 …
今日のラーメン:らぁめん三代目OKAWARI 鎌倉店(鎌倉)
特製鶏白湯をいただく 本日は有給消化のためお休みを利用して鎌倉へ! 鶴岡八幡宮で参拝がてら『大河ドラマ館』へ訪問し、ちょっと遅めの時間にずらしてランチのお店探し。 今年の09月にオープンした『三代目O …