インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2014年9月16日
Last Updated on 2019年1月10日 by かんりにん
※こちらは現在閉店しています。
六本木での打ち合わせの帰り道に、久々に立ち寄りました。
12時半頃の入店でカウンターの先客は半分ほど。ここんとこ前を通った際いつも混んでいたので、タイミング良しです。
六本木の昼飯は、13時過ぎから混み始める感じなので、12時台は空いてるのかな？と思ってみたり。
久々のつけ麺中盛+割り飯
『灼熱』がまだ頼めるようでしたが、汗をかかずに食べたかったので普通のつけ麺中盛りと、50円プラスで割り飯を。
相変わらずの“漢”度合いたっぷりの重厚な味付けが、ボリューム感に貢献して、満腹&満足です。
駄菓子菓子、スープ割でシメるのを忘れた…orz
以前は7~8分待ちでしたが、今日は3分程度で出てきました。ゆで時間が短縮されている、のかな？
とはいえ、麺の歯ごたえも熱々っぷりも変わらず。待ち時間短縮もサービス向上の一つですね。
関連ランキング：つけ麺 | 六本木駅、六本木一丁目駅、乃木坂駅
執筆者：かんりにん
関連記事
本日は三田の慶応大学前にある武源家さんへ初訪しました。 ずいぶん前から食べログの『行きたい』に登録してましたが、なにげに五反田からだと3駅と、足を運びやすい距離だったりして(^^ゞ 19時半頃到着、満 …
関内の真砂家を出て一度横浜駅へ戻り、東海道線で茅ヶ崎へ、そこから相模線に乗り換えます。 次の目的地は六角家姉妹店の寒川『竜家』さんへ。 ずいぶん前からBMしていて『今さら未訪』でしたが、今年中に訪 …
今日のラーメン：平太周 味庵 (大崎広小路) 伝統のチャッチャ系
本日は大崎広小路駅すぐの平太周 味庵へ。テレビでも良く見かけますね。 背脂チャッチャ系というと有名なのが環七沿いにあった『「環七土佐っ子ラーメン」』、こちらはその土佐っ子からの流れを汲むとのことですが …
今日のラーメン：新岡商店 (井土ヶ谷) バランスに優れた正統派
食べログの『行きたい』リストから、未訪のまま閉店してしまったお店などを整理していたら、長いことBMしたままの人気家系ラーメン店が多数あったので、『今さら未訪とはいえないシリーズ』をやることにしましたｗ …
本日は山手駅のほど近くにある老舗『介一家』へ。鶴見店は何年か前に訪問していましたが、こちらは『今さら未訪』でしたｗ 食べログの『保存済み一覧』がかなり増えてきたので、何年も未訪のままのお店に行ってみよ …
