Last Updated on 2026年9月21日 by かんりにん
今月はなかなか忙しくて毎週土日がほぼ埋まっていたので、ラーメン屋さん行脚に行けず…
本日は午後のミーティングが一部キャンセルになり、時間が出来たのでこちらへ訪問です。
外観！
13時40分頃到着で先客7、後客4。
注文は前回訪問時に気になっていた辛ネギラーメンに、お約束の小ライス。
カウンターには揚げにんにくが追加
こちらのお約束の、薬味の多いカウンターに目を向けてみると、『揚げにんにく』が追加されていました！
ランチタイムのピークは過ぎていましたが、先客が続いていたようで、ドンブリ到着まで20分ほどかかりました。
ネギラーメン（辛）
ということで辛ネギラーメンのビジュアルは、辛ネギの影響か、スープもやや赤みが勝ってますね。
いかにも『ネギ！』な見た目ながら、シュッと爽やかさのある辛味。
ネギの辛みにごま油と辛味噌をアクセントとして加えた程度で、『味噌のコクを加えた、少し辛い』味付けで食べやすい仕上がり。
ライスとの相性もバッチリ良いです。
ただ本格的な辛さを求める方にはやや物足りないので、そんな時はカウンターの豆板醤でアレンジをがよさそうです。
そんな感じで、ご馳走様でした！
