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【閉店】今日のつけ麺:三田製麺所 六本木店 久々にいただく

投稿日:2014年9月16日

Last Updated on 2019年1月10日 by かんりにん

※こちらは現在閉店しています。

六本木での打ち合わせの帰り道に、久々に立ち寄りました。
12時半頃の入店でカウンターの先客は半分ほど。ここんとこ前を通った際いつも混んでいたので、タイミング良しです。
六本木の昼飯は、13時過ぎから混み始める感じなので、12時台は空いてるのかな?と思ってみたり。

久々のつけ麺中盛+割り飯

久々のつけ麺中盛+割り飯

『灼熱』がまだ頼めるようでしたが、汗をかかずに食べたかったので普通のつけ麺中盛りと、50円プラスで割り飯を。
相変わらずの“漢”度合いたっぷりの重厚な味付けが、ボリューム感に貢献して、満腹&満足です。
駄菓子菓子、スープ割でシメるのを忘れた…orz

以前は7~8分待ちでしたが、今日は3分程度で出てきました。ゆで時間が短縮されている、のかな?
とはいえ、麺の歯ごたえも熱々っぷりも変わらず。待ち時間短縮もサービス向上の一つですね。

三田製麺所のつけ麺をご自宅でも!by 宅麺.com

関連ランキング:つけ麺 | 六本木駅六本木一丁目駅乃木坂駅

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