インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2014年9月16日
Last Updated on 2019年1月10日 by かんりにん
※こちらは現在閉店しています。
六本木での打ち合わせの帰り道に、久々に立ち寄りました。
12時半頃の入店でカウンターの先客は半分ほど。ここんとこ前を通った際いつも混んでいたので、タイミング良しです。
六本木の昼飯は、13時過ぎから混み始める感じなので、12時台は空いてるのかな？と思ってみたり。
久々のつけ麺中盛+割り飯
『灼熱』がまだ頼めるようでしたが、汗をかかずに食べたかったので普通のつけ麺中盛りと、50円プラスで割り飯を。
相変わらずの“漢”度合いたっぷりの重厚な味付けが、ボリューム感に貢献して、満腹&満足です。
駄菓子菓子、スープ割でシメるのを忘れた…orz
以前は7~8分待ちでしたが、今日は3分程度で出てきました。ゆで時間が短縮されている、のかな？
とはいえ、麺の歯ごたえも熱々っぷりも変わらず。待ち時間短縮もサービス向上の一つですね。
執筆者：かんりにん
関連記事
今日のラーメン：平太周 味庵 (大崎広小路) 伝統のチャッチャ系
本日は大崎広小路駅すぐの平太周 味庵へ。テレビでも良く見かけますね。 背脂チャッチャ系というと有名なのが環七沿いにあった『「環七土佐っ子ラーメン」』、こちらはその土佐っ子からの流れを汲むとのことですが …
今日は20時半まで会社で作業があったので、電車に乗る前に晩飯にするかーということで 東口ロータリーに面した『富喜製麺研究所』さんへ訪問。 本店は熊本で、こちらは今年の8月のオープンですね。 外観！ 2 …
【閉店】今日のラーメン：三田製麺所 六本木店 中華そばをいただく
※こちらは現在閉店しています。 本日はつけ麺の代わりに、中華そばをいただいてみました。 13時過ぎの入店で客の入りは4割程度、でしたが、後客がぞろぞろ入ってすぐカウンターが埋まりました。 タイミング良 …
本日は六本木からバスで渋谷に行く際に、六本木通り沿いの鶴見家に行ってみました。 何気に六本木って家系が無かったな、と思いつつ。以前はあったのかな？ アクセスとしてはバス停の『EXシアター六本木前』と『 …
『3種醤油の生姜鶏そば』をいただく 今日は会議もなく午後は時間に融通が利くので、遅い時間に麺をいただきに北久里浜へ！ 久々にニボシクラフトさんへ訪問してみました。 久々に訪問 クルマは15時まで路駐O …
