インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2020年1月10日
Last Updated on 2022年8月28日 by かんりにん
※こちらは現在閉店しています。
本日の昼休みはなんとなく西五反田方面へ足を運んだところ、小法師の軒先で『青唐うま塩ラーメン』の垂れ幕が目に入ったのでそのまま入店。毎年恒例の限定メニューですね。
注文は青唐うま塩ラーメンにランチタイムのライスを追加。
青唐うま塩ラーメン
鶏ガラ塩のスープは青唐辛子のキリっとした辛さが目立ちますが、アッサリテイストに寄りすぎずコクが感じられるもの。
具は坂内お約束の焼豚チャーシューにもやし・白髪ねぎ・ニラ・白菜・ミョウガと冬テイストもしっかり。
坂内のピロピロ平打ち麵は醤油だけでなく塩スープにも合いますね。本日もご馳走様でした～
関連ランキング：ラーメン | 大崎広小路駅、五反田駅、大崎駅
執筆者：かんりにん
関連記事
今日のラーメン：まるげんラーメン(京急久里浜) 味噌ラーメンをいただく
在宅ワークの昼休みに、イオンで買い物しつつランチで訪問です。 14時ころの入店で先客5、後客1。 注文は今日は味噌ラーメンにしてみました。トッピングは例によって海苔と半ライス。お好みはすべて普通。 以 …
蒲田移転後のラーメン屋さん訪問の第二弾は、JR蒲田駅近くの『いっ家』さんです。 13時までワンコイン500円でラーメンを提供されているとのことでしたが間に合わず、13時過ぎになっちゃいました。 注文は …
EBIつけ麺をいただく 本日は健康診断のため出社し、その後クリニックへ！ 昼食は一昨日に続いて西五反田へ足を運び、『つけ麺GAKU』さんへ訪問です。 こちらもオープン直後にBMしていたのに、それから2 …
※こちらは現在閉店しています。 本日は葉山の『一酵や葉山』へお邪魔しました。 ちょっと前にキャンプ仲間の友人に久々に会った際、最近のおすすめはどこ？と聞いたところ 『葉山にある、”一酵&# …
[2025.09.22初訪] 本日は二俣川の免許センターで免許更新の講習の帰りに、鶴ヶ峰方面でラーメンへ！ 鶴ヶ峰駅周辺に新店がオープンしてたり、和田町の八家のリニューアル店（ちょうど本日オープン）す …