インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。

[2025.11.22初訪] 今月は奇数月のラーショ行脚にて、上星川駅の『うまいネギラーメン　ラーメンショップ』へ訪問です。 こちらは『支那そば屋 雅』の期間限定のラーショのインスパイアへの業態変更と …

今日は20時半まで会社で作業があったので、電車に乗る前に晩飯にするかーということで 東口ロータリーに面した『富喜製麺研究所』さんへ訪問。 本店は熊本で、こちらは今年の8月のオープンですね。 外観！ 2 …

本日は五反田駅西口の『喜多方ラーメン 坂内』へ。 以前は駅の反対側に『小法師』があり、2店が選べましたが、そちらは閉店して今はこちらのみに。 外観！ 14時過ぎの入店で先客5、後客5。 ランチタイムを …

仕事帰りは新橋まで足を運んで『王道之印 新橋店』へ訪問です。 磯子の上中里に『王道之印』がオープンしてから何気に10年近く経ってますね！ その前振りとして下永谷の環2家の閉店がありましたが、あれから1 …

本日は出社した際にソニー通りにオープンした『麺屋杉郎』さんへ訪問です。 こちらはランチ営業でつけ麺を提供している『麺屋お杉』の分店、とのこと。 外観！ 13時過ぎの入店で先客6、後客0。 こちらは以前 …

本日はモアーズに買い物に来たついでに、昨年オープンした『麺と油』へ訪問です。 この交差点に面した場所は相変わらずラーメン屋さんが並んでいて、プチ激戦区ですね。 外観！ こちらは以前訪れた博多ラーメン屋 …

今日は仕事帰りに五反田のニュータンタンメンの店舗に並列オープン（？）した『さとり家』さんへ訪問です。 以前は味噌ラーメン屋さんと並列で営業してましたが、味噌ラーメンは未食のまま看板が変わってしまった… …

[2025.10.25初訪] 本日はこの前のリベンジで再度戸塚へ足を運び、トツカーナへ移転した六角家へ！ 今回はちゃんと公式SNSを確認してから訪問しましたｗ 外観！ 11時10分頃の到着で満席、案内 …