インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2013年8月29日
Last Updated on 2026年8月15日 by かんりにん
※こちらは現在閉店しています。
本日は前から気になっていた、夏季限定の”梅つけ麺”をいただいてみました。
梅つけ麺 中盛！
パッと見で普通のつけ麺と違うところとしては、海苔の代わりにシソの葉のうえに魚粉、そしてシソの実が添えられており、かつ気持ちつけ汁の色合いも薄め(明るめ？)でした。
と、さっぱり爽やかな印象でしたが、つけ汁のドロンドロンぶりは相変わらず、そして一口目から強力なパンチ力のある梅の風味でした。途中で風味に慣れたり薄まったりすることなく、最後まで梅を食べてる感が持続しました。
言うなれば、”漢の梅(某のど飴とカブりそうなｗ)”でしょうか。非常にパワフルな梅の風味で、清涼感というよりはガツン系テイストで、たのもしい味わいでした。
執筆者：かんりにん
関連記事
今日のラーメン：丸新らぁめん食堂 (追浜) 豚骨醤油をいただく
今回は以前からBMしていた追浜駅から16号沿いにある『丸新らぁめん食堂』さんへ訪問です。 仕事帰りに途中下車して寄ろうと考えていたのですが、いつも乗り換えるのを忘れてしまい、結局自宅からクルマでト …
日曜の夕方お約束の、真鶴から早川にかけての渋滞の間に空腹に！ 小田原～平塚～茅ヶ崎にかけて未訪店が多いので選び放題ですが、通し営業の矢口家へ。 じつは『今さら未訪』です！ こちらはルーツを辿ると介一家 …
今日のラーメン：まるげんラーメン(京急久里浜)新メニュー『辛麺』をいただく
新メニュー『辛麺』をいただく お昼の会議が終わって、昼休みに駅前で買い物ついでに訪問です。 13時過ぎの入店で空き席2、その後すぐ満席で、店外に行列が！ ここ数か月ほどは13時過ぎはカウンターは大体6 …
細麺をチョイスした家系 本日は大岡山にオープンした大元家（おおもとや）さんへ訪問です。 こちらは今年5月のオープンで、大輝家の系列とのこと。 看板にも『大輝家直系』とありますね。 駅から徒歩3分程度、 …
今日のラーメン：勝鬨家(伊勢佐木長者町) 味噌ラーメンをいただく
2018年最初の長者町訪問です。目的は昨年から課題にしていた『味噌ラーメン』！ 20時半過ぎ入店、先客3、後客1。 注文は味噌ラーメン並＋ライス、お好みは全てふつう。 味玉か炙りチャーシューをつけよう …
