インフラ屋の覚書や、ラーメン食べある記とか。
投稿日：2013年8月29日
Last Updated on 2026年8月15日 by かんりにん
※こちらは現在閉店しています。
本日は前から気になっていた、夏季限定の”梅つけ麺”をいただいてみました。
梅つけ麺 中盛！
パッと見で普通のつけ麺と違うところとしては、海苔の代わりにシソの葉のうえに魚粉、そしてシソの実が添えられており、かつ気持ちつけ汁の色合いも薄め(明るめ？)でした。
と、さっぱり爽やかな印象でしたが、つけ汁のドロンドロンぶりは相変わらず、そして一口目から強力なパンチ力のある梅の風味でした。途中で風味に慣れたり薄まったりすることなく、最後まで梅を食べてる感が持続しました。
言うなれば、”漢の梅(某のど飴とカブりそうなｗ)”でしょうか。非常にパワフルな梅の風味で、清涼感というよりはガツン系テイストで、たのもしい味わいでした。
執筆者：かんりにん
関連記事
今日のラーメン：勝鬨家(伊勢佐木長者町) 風格漂うビジュアル！
仕事が一段落し、ラーメンに没頭したくなりました。そんな時は日ノ出町で途中下車です。そして迷わず長者町へ！ お店の前に到着し、ドアを開けると外から呼ばれたので、振り向くとマイレビュアー氏が！ 普段あまり …
何気に毎週通っている東急ハンズ向かいの町田商店です。 日を追うごとにだんだんお客さんが増えている感があり、席はそこそこ多いながら、ランチライムを外した時間でも8割方埋まっていました。 本日も例によって …
今日のラーメン：ソラノイロ (麹町/半蔵門) ベジソバをいただく
今日は麹町で所用があり、帰りにラーメンを、ということで久々に『ソラノイロ』へ訪問、ベジソバをいただいてみることにしました。 20時過ぎの入店で先客はカウンターに2名、ボックスは埋まってましたが女性率高 …
パンチの効いた醤油スープ 本日は『ラーメンショップ 綾瀬店』さんへ訪問です。 東名高速の綾瀬スマートICからだとアクセスが良いですが、 高速代をケチって（大した額でもないのですがｗ）保土ヶ谷バイパスの …
打ち合わせが多くて、だいぶ遅い15時過ぎの訪問でした。先客3名、後客5名 外国人スタッフが券売機の横で客の案内案内と注文確認のため待っています。寒いのにご苦労様です！ 注文はつけ麺に味玉をプラスで注文 …
